秋田鐵板燒刺身專門店

营业中

休息中

午膳时间约了同事到秋田享用铁板烧。午餐定食价钱依旧，只是百余元的价格便可品尝铁板烧其实都颇实惠合理。 笔者要了一份樱花定食，先来的是鲜三文鱼籽蒸原壳蛋。三文鱼籽确实味鲜咸香，蒸蛋亦滑，但蛋香稍弱。 田园沙律是一般的麻酱杂蔬口味，用料都算爽鲜。 主菜原只大虎虾体型中等，烧香后口感结实，味道不俗。虾头部份也会同时烧制，但虾羔份量不算丰盈，而且虾壳也不能食用，还是炸制虾头风味更佳。另一主菜银鳕鱼柳，外层煎至微焦带脆，配合香滑的鱼肉，属佳肴一道。 大蚬面豉煮汤内含大蚬一只，可惜无乜味。面豉汤味道偏向淡身一类，同样与大蚬交融度不明显。 秋田特色炒饭内含樱花虾、鱼子、菜丝等配料。炒饭都算炒得干身，香口度普通喇！ 炒野菜以椰菜为主，是一并炒多碟的大堆头制作，无乜特别。 最后以杯口味轻盈的热咖啡作结，可回办公室努力工作！