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2020-02-08
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就嚟到CNY就又系时候食好西今日嚟咗CWB柏宁顿酒店隔离既日本餐厅七点钟都已经几乎满座好彩有卜位,如果唔系真系食风了温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律(黑松露沙律酱) $98基本上一出黑松露酱,都冇得输慢煮鸡肉又真系几嫩Waitress上菜会问客人洗唔洗捞,捞完仲会分埋上碟都几好SERVICE软壳蟹牛油果寿司卷 $118加州卷既形式虽然软壳蟹系冻,但都Keep到炸口感牛油果如果大旧啲会更加好啦~长葱鸡肉串 $32鸡肉好嫩,大葱都好甜而且一啲都唔干,JUICY的,赞自家制免治鸡肉棒 $38明太子自家制免治鸡肉棒 $38其实两款个BASE系一样分别在于前者会配生鸡蛋黄后者有明太子系面(废话)同冇生蛋黄跟鸡肉棒入面混咗啲软骨,食起上嚟几有口感明太子都几辣的,如果唔食辣点基本就好了日本鸡肉 &野菜天妇罗盛合 $128呢个盛合虽然写有鸡肉,但冇鸡肉反而多咗两只大虾,觉得疑惑呢但炸衣好薄,即炸,口感香脆日本产超甜蕃薯条 $68食完野菜入面既蕃薯条,真系几好食几甜所以追加,最重要系中间够粉,唔错Strawberry Yakult Cocktail $78冇乜人工味,可能因为用鲜士多啤梨打成沙冰几FRESH,
今日嚟咗CWB柏宁顿酒店隔离既日本餐厅
七点钟都已经几乎满座
好彩有卜位,如果唔系真系食风了
温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律(黑松露沙律酱) $98
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$98
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基本上一出黑松露酱,都冇得输
慢煮鸡肉又真系几嫩
Waitress上菜会问客人洗唔洗捞,捞完仲会分埋上碟
都几好SERVICE
软壳蟹牛油果寿司卷 $118
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加州卷既形式
虽然软壳蟹系冻,但都Keep到炸口感
牛油果如果大旧啲会更加好啦~
长葱鸡肉串 $32
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鸡肉好嫩,大葱都好甜
而且一啲都唔干,JUICY的,赞
自家制免治鸡肉棒 $38
明太子自家制免治鸡肉棒 $38
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其实两款个BASE系一样
分别在于前者会配生鸡蛋黄
后者有明太子系面(废话)同冇生蛋黄跟
鸡肉棒入面混咗啲软骨,食起上嚟几有口感
明太子都几辣的,如果唔食辣点基本就好了
日本鸡肉 &野菜天妇罗盛合 $128
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呢个盛合虽然写有鸡肉,但冇鸡肉
反而多咗两只大虾,觉得疑惑呢
但炸衣好薄,即炸,口感香脆
日本产超甜蕃薯条 $68
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食完野菜入面既蕃薯条,真系几好食几甜
所以追加,最重要系中间够粉,唔错
Strawberry Yakult Cocktail $78
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冇乜人工味,可能因为用鲜士多啤梨打成沙冰
几FRESH,酸酸地几开胃
Fuji Mountain $78
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论清甜呢杯比较优势,始终系因为有荔枝
两杯cocktail都好靓
味道冇伏,系几值得试嫁呢
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