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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-09-20 195 浏览
约左朋友去尖沙咀食嘢「炸芝士海胆卷」搭配自家制的绿茶盐,外层金黄酥脆,内里则是浓郁的芝士和鲜美的海胆,口感层次丰富。「三文鱼冻豆腐」一道清爽的冷食,完美适合炎热的天气。简单却不失精致,豆腐的质地滑嫩,与新鲜的三文鱼相辅相成,出色的开胃前菜串烧:「豚肉蕃茄卷」多汁的番茄与豚肉完美结合,肉质鲜嫩「大葱鸡肉串」大葱的清香与鸡肉的鲜嫩交织在一起,简单却充满层次感,适合喜欢清爽口味的人。「汁烧牛舌」牛舌的脂肪含量丰富,建议趁热享用「盐烧活鳗」呈现了鳗鱼天然的鲜味,简单的调味让食材的本味得以突出「豚肉芦笋卷」豚肉的鲜香与脆嫩的芦笋相搭配,肉香中带有清新的蔬菜味,令人惊喜。「烧鱿鱼骨」鱿鱼骨的嚼劲十足,搭配轻微的盐味,小吃口感独特「日式元贝野菇饭」以清心县的新鲜带子为主角,带子的鲜甜与野菇的香气相得益彰「鱼生饭」寿司饭底酸酸甜甜好开胃,最中意系有肥美的海胆同各种刺身,去居酒屋点少得食刺身呢🤭「清凉杜松子酒」 杜松子酒的草本香气与姜汁汽水的微辣,呈现出清新的口感和微妙的香气「蜜桃烧酎梳打」 蜜桃的甜美与梳打水的清爽,搭配烧酎的独特风味,口感清新「善之水 Sake」奈良原产,拥有16度的酒精含量,酒体中
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约左朋友去尖沙咀食嘢

「炸芝士海胆卷」
搭配自家制的绿茶盐,外层金黄酥脆,内里则是浓郁的芝士和鲜美的海胆,口感层次丰富。

「三文鱼冻豆腐」
一道清爽的冷食,完美适合炎热的天气。
简单却不失精致,豆腐的质地滑嫩,与新鲜的三文鱼相辅相成,出色的开胃前菜

串烧:
「豚肉蕃茄卷」
多汁的番茄与豚肉完美结合,肉质鲜嫩

「大葱鸡肉串」
大葱的清香与鸡肉的鲜嫩交织在一起,简单却充满层次感,适合喜欢清爽口味的人。

「汁烧牛舌」
牛舌的脂肪含量丰富,建议趁热享用

「盐烧活鳗」
呈现了鳗鱼天然的鲜味,简单的调味让食材的本味得以突出

「豚肉芦笋卷」
豚肉的鲜香与脆嫩的芦笋相搭配,肉香中带有清新的蔬菜味,令人惊喜。

「烧鱿鱼骨」
鱿鱼骨的嚼劲十足,搭配轻微的盐味,小吃口感独特

「日式元贝野菇饭」
以清心县的新鲜带子为主角,带子的鲜甜与野菇的香气相得益彰

「鱼生饭」
寿司饭底酸酸甜甜好开胃,最中意系有肥美的海胆同各种刺身,去居酒屋点少得食刺身呢🤭

「清凉杜松子酒」
杜松子酒的草本香气与姜汁汽水的微辣,呈现出清新的口感和微妙的香气

「蜜桃烧酎梳打」
蜜桃的甜美与梳打水的清爽,搭配烧酎的独特风味,口感清新

「善之水 Sake」
奈良原产,拥有16度的酒精含量,酒体中等厚度,口感清润。
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