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2024-10-11
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话说早前被呢间嘅七龙珠太卷烧到即刻嚟试下最平嘅Omakase(午/晚)系$500以下🤎价钱真系实惠,好适合平平地庆生!另外加配嘅彩羽太卷和雪花刨冰都有惊喜❝ 厨师发办 Omakase $480 ❞茶碗蒸 有齐蚬、菇、芫荽、洋葱丝嘅简单配搭刺身 ( 四款 ) 🥢 真鲷口感厚实🥢 大分县真蚝口感滑爽香滑,带几分creamy🥢 自家制𩽾𩾌鱼肝泡芙系几特别嘅配搭😚 𩽾𩾌鱼肝打成蓉带阵阵鱼嘅咸味,以红酒慢配上泡芙有几分咸中带甜🥢 烟熏鲣鱼味道清新,简单鲜鱼味中带点烟熏口感寿司 ( 八贯 )深海池鱼.带子.鲟鱼.鲽鱼赤身.拖罗.濑尿虾.昆布海胆玉子烧 好有日式芝士蛋糕嘅感觉但更充满蛋香❝ 彩羽太卷 $250 / 两件 ❞师传用酱油渍蛋黄、拖罗、海胆、白石青瓜包在一起一口吃下去,酱油渍蛋黄味道真的超浓郁🤤❝ 日本雪花刨冰 $48 ❞我选择了off menu的蜜柑雪花刨冰🍊师傅直接用上日本冰,系客人面前来刨体验一流!
最平嘅Omakase(午/晚)系$500以下🤎
价钱真系实惠,好适合平平地庆生!
另外加配嘅彩羽太卷和雪花刨冰都有惊喜
❝ 厨师发办 Omakase $480 ❞
茶碗蒸 有齐蚬、菇、芫荽、洋葱丝嘅简单配搭
刺身 ( 四款 )
🥢 真鲷口感厚实
🥢 大分县真蚝口感滑爽香滑,带几分creamy
🥢 自家制𩽾𩾌鱼肝泡芙系几特别嘅配搭😚 𩽾𩾌鱼肝打成蓉带阵阵鱼嘅咸味,以红酒慢配上泡芙有几分咸中带甜
🥢 烟熏鲣鱼味道清新,简单鲜鱼味中带点烟熏口感
寿司 ( 八贯 )
深海池鱼.带子.鲟鱼.鲽鱼
赤身.拖罗.濑尿虾.昆布海胆
玉子烧 好有日式芝士蛋糕嘅感觉但更充满蛋香
❝ 彩羽太卷 $250 / 两件 ❞
师传用酱油渍蛋黄、拖罗、海胆、白石青瓜包在一起
一口吃下去,酱油渍蛋黄味道真的超浓郁🤤
❝ 日本雪花刨冰 $48 ❞
我选择了off menu的蜜柑雪花刨冰🍊
师傅直接用上日本冰,系客人面前来刨体验一流!
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