正潮樓

营业中

休息中

潮州菜算是比较昂贵的中菜，就算只是街边小店也不便宜，今天的这间性价比高，干净企理。朋友不吃鹅，叫了一个卤水猪手，卤水味浓郁而不咸，份量够大，猪手脂肪也不觉很肥，骨胶原感重。潮州最出名炸蚝饼，酥炸的表面，烟韧的中层，再加上海鲜味的内涵，而且蚝量多大只。一次过满足三个愿望。苦瓜冬菇腩肉，潮州的煮苦瓜一向比其他弄的苦，而且不会过软而口感不好。苦瓜的苦味浸入冬菇内，非常好吃。潮州咸菜炒面，炒面油腻，再配上潮州特制的咸菜，非常惹味。