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2024-03-16
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ღ火山烧牛丼 $108烧牛份量非常多，每片牛肉都切得好薄，刀功细腻。牛肉虽薄但每片烧牛嘅牛味都好浓郁，肉质嫩滑，好有惊喜。再加上温泉蛋捞埋饭一齐食滋味浓郁😍随餐附送小食、面豉汤同沙律，好丰富🤩ღ火炙三色丼（左口鱼边、三文鱼、拖罗）$138价钱比火山烧牛丼高，但多左两片三文鱼刺身、茶碗蒸及绿茶蕨饼，性价比高。左口鱼边鲜味十足，系满满嘅鱼油油脂香味，接近入口即融🥹；三文鱼经炙烧后油脂香味味道更为突出；拖罗食落亦唔会有筋，入口鲜甜，半熟肉质软绵😋套餐入面茶碗蒸嘅汁系比较杰身，蛋味香浓及滑溜，有鸡肉、菇及豌豆，丰富口感。绿茶蕨饼Q弹带劲，味道甘甜，麻糬同绿茶粉比例刚好👍ღ海胆拖罗刺身杯 $88卖相好精致，海胆口感软滑，唔会腥而且味道鲜甜。拖罗刺身蓉幼细香滑，无论系打卡定味道都值得一试🤤ღ鳗鱼玉子烧 $78厚厚嘅玉子咬落热辣辣喷晒烟，夹落结实唔会一夹散开，而且甜甜地配搭埋鳗鱼嘅鱼香味一齐食，将鳗鱼嘅鲜嫩及玉子烧甜香嘅味道混合得刚刚好👏
ღ火山烧牛丼 $108烧牛份量非常多，每片牛肉都切得好薄，刀功细腻。牛肉虽薄但每片烧牛嘅牛味都好浓郁，肉质嫩滑，好有惊喜。再加上温泉蛋捞埋饭一齐食滋味浓郁😍随餐附送小食、面豉汤同沙律，好丰富🤩
ღ火炙三色丼（左口鱼边、三文鱼、拖罗）$138
价钱比火山烧牛丼高，但多左两片三文鱼刺身、茶碗蒸及绿茶蕨饼，性价比高。左口鱼边鲜味十足，系满满嘅鱼油油脂香味，接近入口即融🥹；三文鱼经炙烧后油脂香味味道更为突出；拖罗食落亦唔会有筋，入口鲜甜，半熟肉质软绵😋
套餐入面茶碗蒸嘅汁系比较杰身，蛋味香浓及滑溜，有鸡肉、菇及豌豆，丰富口感。绿茶蕨饼Q弹带劲，味道甘甜，麻糬同绿茶粉比例刚好👍
ღ海胆拖罗刺身杯 $88
卖相好精致，海胆口感软滑，唔会腥而且味道鲜甜。拖罗刺身蓉幼细香滑，无论系打卡定味道都值得一试🤤
ღ鳗鱼玉子烧 $78
厚厚嘅玉子咬落热辣辣喷晒烟，夹落结实唔会一夹散开，而且甜甜地配搭埋鳗鱼嘅鱼香味一齐食，将鳗鱼嘅鲜嫩及玉子烧甜香嘅味道混合得刚刚好👏
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