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2024-07-07
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呢间日本居酒屋，我已经帮衬咗好多年食物质素同服务一直都唔错曾经有一次，我唔知刺身生日饭要提早预订即日去询问，佢地都肯做俾我寿星女冇失望，值得抵赞🩷食物方面，我最爱佢嘅千层海胆饭同埋清酒煮蚬每次嚟食都必点！🔥其实鲷鱼奶汤都好正，不过太饱～今次冇叫🥹千层海胆饭 $298海胆超鲜甜，冇苦涩味，舖满喺最顶层，中间系吞拿鱼蓉最底系有轻微醋及酱油味嘅饭，配有紫菜，大大匙𢳂落去紫菜夹住嚟食，超有满足感！特上八贯目 配细乌冬 $138八贯目系午市套餐，包括八件寿司，蒸蛋，沙律，螺肉，面豉汤以及细乌冬。至于寿司，分别有海胆、三文鱼、赤虾、带子、火炙蝶鱼边、剑鱼腩、深海池鱼及玉子。甲罗烧 $98浓浓蟹膏同蟹肉，混合面豉酱及淡淡嘅清酒味，配有日本蛋黄，沾系脆卜卜多士，一块又一块，停唔到口！🦀清酒煮蚬$68呢一道菜系我favourite，每次都推介呢一个俾朋友。大大只又厚身嘅蚬肉，滑嫩鲜甜，啖啖肉都充满清酒香味，下边垫底嘅萝卜，吸晒蚬肉同酒味嘅精华！我连啲汤都饮埋😛盐烧牛舌 $38厚身牛舌，烧到面层焦香，咸味恰到好处牛舌厚肉，略嫌有少少韧，不过不失
食物质素同服务一直都唔错
曾经有一次，我唔知刺身生日饭要提早预订
即日去询问，佢地都肯做俾我
寿星女冇失望，值得抵赞🩷
食物方面，我最爱佢嘅千层海胆饭同埋清酒煮蚬
每次嚟食都必点！🔥
其实鲷鱼奶汤都好正，不过太饱～今次冇叫🥹
千层海胆饭 $298
海胆超鲜甜，冇苦涩味，舖满喺最顶层，
中间系吞拿鱼蓉
最底系有轻微醋及酱油味嘅饭，配有紫菜，
大大匙𢳂落去紫菜夹住嚟食，超有满足感！
特上八贯目 配细乌冬 $138
八贯目系午市套餐，
包括八件寿司，蒸蛋，沙律，螺肉，面豉汤以及细乌冬。至于寿司，分别有海胆、三文鱼、赤虾、带子、火炙蝶鱼边、剑鱼腩、深海池鱼及玉子。
甲罗烧 $98
浓浓蟹膏同蟹肉，混合面豉酱及淡淡嘅清酒味，配有日本蛋黄，沾系脆卜卜多士，一块又一块，停唔到口！🦀
清酒煮蚬$68
呢一道菜系我favourite，每次都推介呢一个俾朋友。大大只又厚身嘅蚬肉，滑嫩鲜甜，啖啖肉都充满清酒香味，下边垫底嘅萝卜，吸晒蚬肉同酒味嘅精华！我连啲汤都饮埋😛
盐烧牛舌 $38
厚身牛舌，烧到面层焦香，咸味恰到好处
牛舌厚肉，略嫌有少少韧，不过不失
千层海胆饭
$298
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甲罗烧
$98
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清酒煮蚬
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特上八贯目 配细乌冬
$138
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盐烧牛舌
$38
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