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2019-12-06
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呢间新开日本菜餐厅又玩谐音，主打新鲜海鲜及贝类，仲有刺身、炸物及日式火锅，海鲜仲可选酱料去DIY自己浜烧，有哂书本教学教你点烧啊钟意饮酒嘅有多款清酒，我当晚就叫了一杯1L大啤自队，朋友这杯叫好难饮，其实系杂果味乳酸汽酒，入面仲有一枝紫米雪条成条池鱼刺身好新鲜，鲜甜美味带点爽劲有咬口这款小食系外层炸到香口脆身嘅吉烈蟹肉忌廉饼，入面浓浓嘅吉烈忌廉好惹味海胆手卷要自己卷，海胆都新鲜不错主角海鲜盛盒用嚟浜烧，有五款当时令海鲜，仲可自选酱料再自己烧，大蚬及贝好鲜甜肥美而大虾爽口弹牙，生蚝都不错最后仲有渔师野菜火焰锅，锅底系清酒嚟，加入渔师及蚬就点火再煲滚，鱼头够新鲜，之后再加入各款蔬菜青葱腐皮卷好香葱味又吸哂啲汤，另外仲有自家鱼滑，最后汤底都要饮埋，好鲜甜美味又有酒香
钟意饮酒嘅有多款清酒，我当晚就叫了一杯1L大啤自队，朋友这杯叫好难饮，其实系杂果味乳酸汽酒，入面仲有一枝紫米雪条
成条池鱼刺身好新鲜，鲜甜美味带点爽劲有咬口
这款小食系外层炸到香口脆身嘅吉烈蟹肉忌廉饼，入面浓浓嘅吉烈忌廉好惹味
海胆手卷要自己卷，海胆都新鲜不错
主角海鲜盛盒用嚟浜烧，有五款当时令海鲜，仲可自选酱料再自己烧，大蚬及贝好鲜甜肥美
而大虾爽口弹牙，生蚝都不错
最后仲有渔师野菜火焰锅，锅底系清酒嚟，加入渔师及蚬就点火再煲滚，鱼头够新鲜，之后再加入各款蔬菜
青葱腐皮卷好香葱味又吸哂啲汤，另外仲有自家鱼滑，最后汤底都要饮埋，好鲜甜美味又有酒香
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