菊月町

营业中

休息中

在跟主厨聊天的过程发现有好多鱼种连日本的厨师也未必能够好好处理但在这里都能够品尝到✨一边享受美食 一边跟主厨交流不经不觉增长了好多美食知识🫶-以下是几款特别印象深刻的菜式：吞拿鱼油铁火卷❤️‍🔥主厨即席把吞拿鱼的皮下脂肪烤进寿司饭里面每口也是甘香的鱼油鲜味🐟北海道生蚝 🦪每一口生蚝都承载着满满的鲜甜滋味，饱满的肉身带来浓郁的海洋风味✨带子天妇罗 🍤新鲜的带子裹上酥脆的面衣炸至金黄酥脆保持了带子的嫩滑口感 每一口都能品味到带子的鲜甜和外层的酥脆💥高汤茶碗蒸 🍲使用高汤作为蒸蛋的汤汁，在蒸煮的过程中吸收汤汁的鲜味💕口感软滑和汤汁的鲜味令这道菜充满记忆点🥚真心吃完有满满的幸福感🤍