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2024-03-27
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由于香港地方狭窄密度细小, 所以不少食市都藏身于工厦之中, 这晚就来到太古鲗鱼涌的工厦寻美食 🤗 这间西餐厅其实已开业十年之多, 刚刚搬新店, 所以店内焕然一新, 简洁整齐, 光线十足。水牛城鸡翼 $82一般水牛城鸡翼都是以茄汁加其他酱汁腌制而成, 而这个鸡翼是干身的, 再加上黑椒和少量炸蒜粒, 煎得很香口, 除了非水牛城煮法外, 味道是不错的 😅夏威夷风情Pizza $156Pizza饼底如饼干般, 大概是我吃过最脆口的, 一咬咔嚓一声, 建议徒手拿来吃 🙃 刚刚焗起热腾腾, 少许㶶边, 材料虽然跟一般夏威夷Pizza大同小异, 都是芝士蕃茄酱加上菠萝烟肉等, 不过它的酱汁甚浓厚, 芝士软糯, 跟饼底形成很大对比 😍 芝士又咸又香, 蕃茄酱微酸, 绝对是我喜欢的味道, 不论怎样Pizza都是必点的! 😋香煎北海道刺身级带子及烧慢煮八爪鱼伴车厘茄及香料薯仔 $204带子与八爪鱼皆切粒慢煮煎香, 我认为切粒后口感会减退, 本身我以为会是八爪鱼长触须和原粒带子, 跟预想稍有出入 🥹 加入车厘茄, 洋葱片和香料薯仔为这道菜增添不少味道。流浆芝士牛肉, 火腿汉堡伴法炸薯条 $154厨师已经把煮
一般水牛城鸡翼都是以茄汁加其他酱汁腌制而成, 而这个鸡翼是干身的, 再加上黑椒和少量炸蒜粒, 煎得很香口, 除了非水牛城煮法外, 味道是不错的 😅
水牛城鸡翼
$82
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Pizza饼底如饼干般, 大概是我吃过最脆口的, 一咬咔嚓一声, 建议徒手拿来吃 🙃 刚刚焗起热腾腾, 少许㶶边, 材料虽然跟一般夏威夷Pizza大同小异, 都是芝士蕃茄酱加上菠萝烟肉等, 不过它的酱汁甚浓厚, 芝士软糯, 跟饼底形成很大对比 😍 芝士又咸又香, 蕃茄酱微酸, 绝对是我喜欢的味道, 不论怎样Pizza都是必点的! 😋
带子与八爪鱼皆切粒慢煮煎香, 我认为切粒后口感会减退, 本身我以为会是八爪鱼长触须和原粒带子, 跟预想稍有出入 🥹 加入车厘茄, 洋葱片和香料薯仔为这道菜增添不少味道。
香煎北海道刺身级带子及烧慢煮八爪鱼伴车厘茄及香料薯仔
$204
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厨师已经把煮溶的芝士酱汁淋在汉堡上, 汉堡中间还有芝士, 芝士量非常多!! 😳 汉堡中间的牛肉又厚又淋, 配料还有火腿, 蕃茄和沙律菜, 相当丰富! 😁
流浆芝士牛肉, 火腿汉堡伴法炸薯条
$154
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本身点了意大利粉, 却来了意太利饭, 不过我们没有要求退回, 意大利饭有糊状的感觉, 如果想要粒粒饭的口感, 这个未必适合你 😌 不过蘑菇不少, 口感浓稠, 微微带黑松露味道。
黑松露蘑菇忌廉意大利饭
$120
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黑松露蘑菇忌廉意大利饭
$120
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奶冻香滑, 奶味偏重, 面层有芒果酱汁, 酱汁偏杰身, 再把士多啤梨和蓝莓放最上面。
意式奶冻配芒果甘露
$50
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