M1 Bar & Restaurant (已結業)

汉堡包很特别~黑色大家应该都想到是墨鱼汁这是用墨鱼汁做成的包身!份量很大件肉就一件~ 因为菜反而很弹口~整件咬落去很爽口的感觉~薯角十分好食~刚刚炸好就送上来~特别可口!份量合适~热气东西不用多...否则会很油肠仔拼盘,主要以白肠为主,每种肠分2条全部白肠口味会比较相似~客易食济~我个觉得可改善的地方~是加点红肠我个人吃过最好食的是有芝士脆皮肠~当时全部朋友都说好食!pizza 是传统用焗~这是香港特色!外皮十分脆口~芝士特多!有小量牛肉碎,整体吃落去不会干身因为芝士汁同肉汁够多~!整间餐厅给我印象最深刻的不是食物~而是餐厅有请一些唱者来表现~即弹即唱,再加上场内气氛偏暗,情调十分好~!