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餐厅: Cafe 103
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2013-10-29 14160 浏览
今日系我的牛一之后果日,我的最爱为我准备咗一个好惊喜的生日饭,就系系103食个好high class 的自助餐。哈哈,呢到唔止有好野食仲有一个好靓的海景。先介绍下啲好野食,呢到有好上等的parma ham,你可以见到佢系即场切出来,所以保正新鲜;跟住仲有其他类型的ham。讲到沙拉,佢的沙拉吧有好多款式,仲有好多款汁酱,包有一款啱你心水。冷盆当然唔少得生蚝,只只都好新鲜,好肥美;仲有就系龙虾,好大只仲有好多膏,好好食。佢地仲每人送一个头盆系冻鲍鱼,好脆口,好鲜甜。最好味系佢地有即叫即整的risotto,师傅制作过程尽收眼底,整的时候已经好香,有黑松露的香味,食落口感好香软。跟住就系重头戏....灯。灯。灯。櫈。有请甜品出场;佢地大部份的甜品都系用朱古力做的,真系好啱我呢个钟意食朱古力的人,佢地仲好贴心咁用个冻柜雪住啲蛋糕,所以唔会有溶化的情况出现,啲朱古力甜品仲系有浓度分,所以适合唔同口味的人食。佢地仲会有一啲特色的中式甜品,同jelly,高贵得来又大众化,赞!!最赞的系,自助餐都会为客人准备生日蛋糕,我有一个特别而窝心的朱古力蛋糕呀,仲要系唔同出面的甜品架。多谢你呀!!
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今日系我的牛一之后果日,我的最爱为我准备咗一个好惊喜的生日饭,就系系103食个好high class 的自助餐

哈哈,呢到唔止有好野食仲有一个好靓的海景。先介绍下啲好野食,呢到有好上等的parma ham,你可以见到佢系即场切出来,所以保正新鲜;跟住仲有其他类型的ham。讲到沙拉,佢的沙拉吧有好多款式,仲有好多款汁酱,包有一款啱你心水。冷盆当然唔少得生蚝,只只都好新鲜,好肥美;仲有就系龙虾,好大只仲有好多膏,好好食。佢地仲每人送一个头盆系冻鲍鱼,好脆口,好鲜甜。
头盆鲍鱼
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最好味系佢地有即叫即整的risotto,师傅制作过程尽收眼底,整的时候已经好香,有黑松露的香味,食落口感好香软。

跟住就系重头戏....灯。灯。灯。櫈。有请甜品出场;佢地大部份的甜品都系用朱古力做的,真系好啱我呢个钟意食朱古力的人,佢地仲好贴心咁用个冻柜雪住啲蛋糕,所以唔会有溶化的情况出现,啲朱古力甜品仲系有浓度分,所以适合唔同口味的人食。佢地仲会有一啲特色的中式甜品,同jelly,高贵得来又大众化,赞!!
甜品
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最赞的系,自助餐都会为客人准备生日蛋糕,我有一个特别而窝心的朱古力蛋糕呀,仲要系唔同出面的甜品架。多谢你呀!!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-10-11
用餐途径
堂食
人均消费
$700
庆祝纪念
生日
推介美食
头盆鲍鱼
甜品