神廚館 (已搬遷) 新店位置

第三次到访这里。第一次时间不夹吃了闭门羹，第二次就朋友两人分享了一份咖喱猪扒饭，虽然咖喱猪扒饭都不错，不过咖喱对我而言过于辛辣了。这次终于可以一试神厨最拿手的两道：墨鱼饼饭&美极牛扒饭！墨鱼饼饭：就像食家们介绍的，墨鱼饼十分鲜美弹牙，用料实在，配上干干的海苔丝口感更丰富；但个饼油落得也实在不少，不过面对美味也顾及不了这些啦。另一边厢的太阳蛋就相较普通，蛋黄捣碎拌著豉汁倒颇为入味，墨鱼饼和白米饭都靠它们了。美极牛扒饭：墨鱼饼饭可以给4-4.5分，但这个美极牛扒饭实在值得给5分。牛油煎得滑嫩，颇入美极酱油咸甜交织的鲜美。蒜与葱碎的加入更是画龙点睛之笔，实在是美极酱油的良伴。食后感完全可以用『惊艳』形容，尤其是美极牛扒饭；讲真除去甜品，可以令我产生惊艳之感的咸食著实不多呢。更难得是小店的价钱还那么平易近人，如果卫生状况可以少少改进就更好啦。