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2024-11-18
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想试香港最强海胆意粉，一定系位于大坑意式小馆Dough Kitchen。餐厅不大只有廿个座位左右，主打高质手工意粉，选用本地鸡蛋每日新鲜制造。人气必试海胆手工意粉!! 👨🍳- 无花果巴马火腿菠菜苗沙律 HK$158 🥗鲜度十足!!无花果非常新鲜，柔软清甜，配搭咸香巴马火腿令香气更有层次!!微酸黑醋沙律汁散上幼嫩芳香菠菜苗, 味道开胃!!- 海胆意粉 HK$228 🍝人气必试之选!!手工蛋意粉质地烟韧充满弹性，蛋香十足!!主角海胆份量强劲，一大片炙烧海胆铺面，烧后半融忌廉质感非常香浓诱人!!浓厚海胆汁中满满新鲜海胆肉，口感丰富又鲜味强烈!!绝对值得特意入大坑一睹风采!!- 沙乐美肠、辣肉肠、灯笼椒、红洋葱、蕃茄酱、马苏里拉芝士薄饼 HK$138 🍕薄饼底烤得够干，口感香脆材料配料惹味!!
无花果巴马火腿菠菜苗沙律
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- 无花果巴马火腿菠菜苗沙律 HK$158 🥗
鲜度十足!!无花果非常新鲜，柔软清甜，配搭咸香巴马火腿令香气更有层次!!微酸黑醋沙律汁散上幼嫩芳香菠菜苗, 味道开胃!!
海胆意粉
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海胆意粉
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- 海胆意粉 HK$228 🍝
人气必试之选!!手工蛋意粉质地烟韧充满弹性，蛋香十足!!主角海胆份量强劲，一大片炙烧海胆铺面，烧后半融忌廉质感非常香浓诱人!!浓厚海胆汁中满满新鲜海胆肉，口感丰富又鲜味强烈!!绝对值得特意入大坑一睹风采!!
沙乐美肠、辣肉肠、灯笼椒、红洋葱、蕃茄酱、马苏里拉芝士薄饼
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- 沙乐美肠、辣肉肠、灯笼椒、红洋葱、蕃茄酱、马苏里拉芝士薄饼 HK$138 🍕
薄饼底烤得够干，口感香脆材料配料惹味!!
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