鮨生賢

营业中

休息中

迟来的食评。我谂我成世人未食过出得咁慢嘅omakase。不断拖拖拖嘅原因，除咗因为师傅得一个人之外，仲因为师傅全程一路要同熟客吹水。第一，好嘈，本身omakase地方已经好细，仲要一班人同埋师傅几个钟不断大声讲大声笑，仲要强逼其他食客听晒佢地对话内容。我谂我真系唔好彩，撞正D熟客。第二，前面有食评提过，系卫生问题。个堆熟客撞师傅前面，全部不断讲野，有冇谂过人讲野都会喷几多口水出嚟，更何况系两个钟不断讲唔停？我真系好后悔食咗依间野，因为食完睇番先发现之前有几个食评都系话依度好嘈，埋单成二千嘅环境，系完全冇平静舒服嘅感觉，全程一直要忍受师傅、食客嘅大声喧哗、滋扰，心里不断好想快啲食完快啲走，偏偏一个午餐要拖足两个几钟。师傅同客人打好关系，固然系生意之道，但店主有冇心站在食客角度去提供一个适合omakase嘅环境，我非常质疑依种态度。唔系你不断拖时间拖到两个几钟先食得完就叫Omakase。