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2024-05-21
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喺香港真系好好食嘅潮州菜餐厅并唔多，今次lunch黎呢度试下先~~午市点心黎讲系金钟地段嘅价钱 可能两点零黎到 过左繁忙时段， 啲野上得几快点左小笼包又几有惊喜㖞！ 皮簿得黎都带点弹性，而且多汁 肉鲜甜卤水鹅双拼 （海蜇+豆腐）卤水鹅基本上系潮菜signature 鹅肉都几香浓， 肉质嫰 海蜇弹牙 豆腐厚切 份量黎讲 好足料糖醋粿肉～「粿肉」系潮州经典家乡小食外皮酥脆，里面香嫩可口， 有鲜猪肉、马蹄、腐皮、五香粉等⋯ 咕噜肉嘅做法 呢个配搭又几match wor 配菜有洋葱 青椒 蕃茄仔 菠萝～ 酸甜开胃 主食点左家乡面线哇！ 超大碟 潮洲面线又系经典家乡必食啲面线条条分明， 弹牙的 ，配料有芽菜、 五花腩等 味道刚好 唔会好咸如果可以少油啲就perfect 已经好饱⋯ 揾次再黎试下佢个煎面、蚝饼同同芋泥先 服务方面， 啲姨姨好勤力冲茶， 态度有礼～ 加分
午市点心黎讲系金钟地段嘅价钱 可能两点零黎到 过左繁忙时段， 啲野上得几快
点左小笼包
又几有惊喜㖞！ 皮簿得黎都带点弹性，而且多汁 肉鲜甜
卤水鹅双拼 （海蜇+豆腐）卤水鹅基本上系潮菜signature
鹅肉都几香浓， 肉质嫰
海蜇弹牙 豆腐厚切 份量黎讲 好足料
糖醋粿肉～「粿肉」系潮州经典家乡小食
外皮酥脆，里面香嫩可口， 有鲜猪肉、马蹄、腐皮、五香粉等⋯ 咕噜肉嘅做法 呢个配搭又几match wor 配菜有洋葱 青椒 蕃茄仔 菠萝～ 酸甜开胃
主食点左家乡面线哇！ 超大碟 潮洲面线又系经典家乡必食
啲面线条条分明， 弹牙的 ，配料有芽菜、 五花腩等
味道刚好 唔会好咸
如果可以少油啲就perfect
已经好饱⋯ 揾次再黎试下佢个煎面、蚝饼同同芋泥先 服务方面， 啲姨姨好勤力冲茶， 态度有礼～ 加分
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