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2017-05-30
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今日食左个好好味的晚餐。实在太耐冇食上海野,终于端午节可以食上海野,顺便应下节。餐厅舒服,有卡位,大台可以慢慢食。叫左个东波肉。劲快上菜,效率高。我期待既东波肉,同餐单既相一样。侍应切左九块东波肉,好靓。东坡肉口感软滑,东坡肉汁渗入猪肉,啖啖都系香甜味。猪腩肉既皮整得滑,加埋少少肥膏,入口即溶,冇叫错野食。好邪恶。叫左个南翔小笼包。皮整得几好。中间有个窿仔俾小笼包透气,唔会整烂个包皮。烧笼包入边既汤汁热辣辣渗入口中,好鲜甜。加埋少少醋,令小笼包味道更fresh。小笼包最重要系皮唔会烂,呢四粒既皮够弹牙,又冇烂到,保留汤汁保留得好好。有咁上下功夫!好舒服咁食完呢个端午节晚饭。开心既,最重要好食!
实在太耐冇食上海野,终于端午节可以食上海野,顺便应下节。
餐厅舒服,有卡位,大台可以慢慢食。
叫左个东波肉。劲快上菜,效率高。我期待既东波肉,同餐单既相一样。 侍应切左九块东波肉,好靓。东坡肉口感软滑,东坡肉汁渗入猪肉,啖啖都系香甜味。猪腩肉既皮整得滑,加埋少少肥膏,入口即溶,冇叫错野食。好邪恶。
叫左个南翔小笼包。皮整得几好。中间有个窿仔俾小笼包透气,唔会整烂个包皮。烧笼包入边既汤汁热辣辣渗入口中,好鲜甜。 加埋少少醋,令小笼包味道更fresh。小笼包最重要系皮唔会烂,呢四粒既皮够弹牙,又冇烂到,保留汤汁保留得好好。有咁上下功夫!
好舒服咁食完呢个端午节晚饭。开心既,最重要好食!
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