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2018-08-13
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而家葵广开左咁多间四川小食，有时都惊中伏，经过见到呢间四川美味咁多人排队，心谂应该稳阵就跟队了😛因为想试一试真章所以叫左个最基本嘅菜式，凉拌粉皮，乜都唔加🤓呀姐非常熟手，拎住对筷子同个煲三两下手势就将10款唔同嘅配料连同调味捞好，快得嚟捞得好均循，每一啖都食到唔同配料，味道亦都非常一致💪🏻虽然冇加料，但就咁凉拌粉皮已经非常足料同份量好多，除左粉皮有青瓜、豆干、脆豆、芫茜、葱花、花生等，d配料全部都好夹，令到成个味道同口感都非常有层次；捞埋个惹味嘅酱汁令我忍唔住饱到反艇都要继续食🤢总括嚟讲好有惊喜，下次应该会再encore呢间🥢
因为想试一试真章所以叫左个最基本嘅菜式，凉拌粉皮，乜都唔加🤓
呀姐非常熟手，拎住对筷子同个煲三两下手势就将10款唔同嘅配料连同调味捞好，快得嚟捞得好均循，每一啖都食到唔同配料，味道亦都非常一致💪🏻
凉拌粉皮
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虽然冇加料，但就咁凉拌粉皮已经非常足料同份量好多，除左粉皮有青瓜、豆干、脆豆、芫茜、葱花、花生等，d配料全部都好夹，令到成个味道同口感都非常有层次；捞埋个惹味嘅酱汁令我忍唔住饱到反艇都要继续食🤢
总括嚟讲好有惊喜，下次应该会再encore呢间🥢
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