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2022-11-28
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最近因工作关系，好想试不同主打鸡既餐厅，睇下边间既鸡系最好食同做下Research，朋友就带左我嚟依间叫路边鸡既小菜馆，餐厅名都已经用鸡嚟命名，相信水准都应该有返咁上下吧主角招牌路边鸡，不清楚鸡种，肉质偏瘦身，味道系不错，有点似盐水鸡既味道，食鸡既原味为主，鸡味不算十分浓郁，但水准已属中上，以招牌菜嚟讲合格有余小炒皇非常惊喜，每样材料十分惹味，而且没有一般小炒皇过咸既情况，鱿鱼食得出系新鲜的，鱼干菜脯腰果食极都有，配啤菜同朋友吹水一流，必叫推介炸大肠唔系一般街边档红色𠮶种，用粉酱包裹后炸，食头几件系ok, 但当𩠌菜一凉了后，炸粉太厚既问题就呈现了，本应系香口野反而最后都食剩唔想再食炒花甲都系不过不失，味道一般，有点失望整体水准还可以，睇到隔离枱既例汤非常足料，下次可以一试
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主角招牌路边鸡，不清楚鸡种，肉质偏瘦身，味道系不错，有点似盐水鸡既味道，食鸡既原味为主，鸡味不算十分浓郁，但水准已属中上，以招牌菜嚟讲合格有余
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小炒皇非常惊喜，每样材料十分惹味，而且没有一般小炒皇过咸既情况，鱿鱼食得出系新鲜的，鱼干菜脯腰果食极都有，配啤菜同朋友吹水一流，必叫推介
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炸大肠唔系一般街边档红色𠮶种，用粉酱包裹后炸，食头几件系ok, 但当𩠌菜一凉了后，炸粉太厚既问题就呈现了，本应系香口野反而最后都食剩唔想再食
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炒花甲都系不过不失，味道一般，有点失望
整体水准还可以，睇到隔离枱既例汤非常足料，下次可以一试
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