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2015-12-31 4738 浏览
今晚我们去咗深水埗石硖尾街嘅「增𪸩大排档 & 增𪸩艺厨」食晚饭!我们叫咗胡椒猪肚汤、水晶肴肉、砵仔焗鱼肠、红酒烩牛尾、蒜蓉炒豆苗、椒盐濑尿虾、椒盐九肚鱼、鲍汁炆猪手、蚝仔肉松煎蛋同招牌头抽鸡!胡椒猪肚汤嘅汤底味道比较咸咗少少,猪肚就非常爽滑弹牙!水晶肴肉嘅啫喱好烟韧弹牙,肉质唔会好韧同好实!砵仔焗鱼肠嘅鱼肠无乜腥味,份量都几多,表面嘅油炸鬼亦炸得相当香脆!红酒烩牛尾嘅牛尾炆得好腍好入味,肉质非常松软,红酒汁亦好惹味!系本人嘅必食推介!蒜蓉炒豆苗炒得镬气十足!椒盐濑尿虾嘅肉质非常鲜甜弹牙!椒盐九肚鱼炸得相当外脆内嫩,炸粉唔会太厚,非常惹味!鲍汁炆猪手相当爽口弹牙,亦唔会好油腻!蚝仔肉松煎蛋都几厚身,不过蚝仔嘅份量唔算太多!招牌头抽鸡腌得相当入味,肉质非常嫩滑,鸡味十足!
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今晚我们去咗深水埗石硖尾街嘅「增𪸩大排档 & 增𪸩艺厨」食晚饭!
我们叫咗胡椒猪肚汤、水晶肴肉、砵仔焗鱼肠、红酒烩牛尾、
蒜蓉炒豆苗、椒盐濑尿虾、椒盐九肚鱼、
鲍汁炆猪手、蚝仔肉松煎蛋同招牌头抽鸡!
胡椒猪肚汤嘅汤底味道比较咸咗少少,
猪肚就非常爽滑弹牙!水晶肴肉嘅啫喱好烟韧弹牙,
肉质唔会好韧同好实!砵仔焗鱼肠嘅鱼肠无乜腥味,
份量都几多,表面嘅油炸鬼亦炸得相当香脆!
红酒烩牛尾嘅牛尾炆得好腍好入味,
肉质非常松软,红酒汁亦好惹味!
系本人嘅必食推介!
蒜蓉炒豆苗炒得镬气十足!椒盐濑尿虾嘅肉质非常鲜甜弹牙!
椒盐九肚鱼炸得相当外脆内嫩,
炸粉唔会太厚,非常惹味!鲍汁炆猪手相当爽口弹牙,
亦唔会好油腻!蚝仔肉松煎蛋都几厚身,
不过蚝仔嘅份量唔算太多!
招牌头抽鸡腌得相当入味,肉质非常嫩滑,鸡味十足!
胡椒猪肚汤
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水晶肴肉
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砵仔焗鱼肠
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红酒烩牛尾
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蒜蓉炒豆苗
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椒盐濑尿虾
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椒盐九肚鱼
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鲍汁炆猪手
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蚝仔肉松煎蛋
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招牌头抽鸡
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推介美食
胡椒猪肚汤
水晶肴肉
红酒烩牛尾
蒜蓉炒豆苗
椒盐濑尿虾
椒盐九肚鱼
鲍汁炆猪手
蚝仔肉松煎蛋
招牌头抽鸡