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餐厅: 集眾菜館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-08-01 1151 浏览
这间小菜馆有常见的小炒菜式但亦特别多铁板惹味菜(有鱼春鱼标, 鸡什, 猪肠鹅肠)特别啱重口味人士碟头颇大价钱合理 免加一茶钱 记得预先book位!鲜菠萝拔丝咕噜肉$118脆浆是与别不同的松化香脆 但脆浆比例太多咕噜汁有拉丝但酸度及甜度都唔够可能期望过高 所以少少失望铁板生啫鲜鸡什$98铁板上热辣辣吱吱声 特别香喷喷大量干葱大葱蒜头香芹芫茜劲香又惹味鸡肠、鸡肾都好爽脆 鸡心就睇下边个好彩揾到就有得食鸡肝索哂汁的精华最入味 加上本身润味浓 重口味之选 好好食枝竹火腩扣大鳝煲$218大鳝肉爽份量足 枝竹同菇索哂葱蒜惹味酱汁超正原笼甜梅菜芯蒸芥兰远$98啫啫煲或者炒菜通常比较油腻今次食个蒸菜用原个大大蒸笼新鲜蒸出芥兰远爽脆唔过腍 大量甜梅菜增味梅菜有先处理过 唔会死咸 味道平衡得来依然惹味
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这间小菜馆有常见的小炒菜式
但亦特别多铁板惹味菜(有鱼春鱼标, 鸡什, 猪肠鹅肠)
特别啱重口味人士
碟头颇大价钱合理 免加一茶钱 记得预先book位!
鲜菠萝拔丝咕噜肉
$118
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鲜菠萝拔丝咕噜肉
$118
196 浏览
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鲜菠萝拔丝咕噜肉$118
脆浆是与别不同的松化香脆 但脆浆比例太多
咕噜汁有拉丝但酸度及甜度都唔够
可能期望过高 所以少少失望
铁板生啫鲜鸡什
$98
87 浏览
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铁板生啫鲜鸡什$98
铁板上热辣辣吱吱声 特别香喷喷
大量干葱大葱蒜头香芹芫茜劲香又惹味
鸡肠、鸡肾都好爽脆 鸡心就睇下边个好彩揾到就有得食
鸡肝索哂汁的精华最入味 加上本身润味浓 重口味之选 好好食
枝竹火腩扣大鳝煲
$218
99 浏览
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枝竹火腩扣大鳝煲
$218
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枝竹火腩扣大鳝煲$218
大鳝肉爽份量足 枝竹同菇索哂葱蒜惹味酱汁超正
原笼甜梅菜芯蒸芥兰远
$98
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原笼甜梅菜芯蒸芥兰远$98
啫啫煲或者炒菜通常比较油腻今次食个蒸菜
用原个大大蒸笼新鲜蒸出
芥兰远爽脆唔过腍 大量甜梅菜增味
梅菜有先处理过 唔会死咸 味道平衡得来依然惹味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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