元祖沾麵專門店

营业中

休息中

想到此食沾面很久了！今天终于能到此朝圣。店铺面积不大，但非常有特色。长型山洞的设计，旁边一排的座位，墙上贴满字条装饰，很有日本拉面店的氛围。我们点了元祖龙虾沾面。热滚滚石锅上的龙虾汤，非常鲜味，口感浓稠。汤内有粒粒龙虾肉，令沾面再提鲜，口感层次丰富。拉面弹牙爽口，沾著龙虾汤吃，非常creamy。另外一碗是极上芝士海胆沾面。芝士浓郁，热腾腾的沾上拉面，放入口内那份creamy 和rich的口感满布。海胆亦鲜甜好味，海胆的鲜味与芝士的香气融合在一起，令人吃过不停。最后喝一口宇治抹茶，中和了海胆的咸香。最后是石烧芝士饭，上面撒上浓郁的芝士，完美完成这次日本沾面之旅。