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2021-07-01
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好耐冇食过蟹啦，自己整又太难，系尖沙咀行街见呢间出名食蟹，就坐底叫几味，满足下口瘾先！来呢度紧系要叫个喜记正宗炒辣蟹，个蟹钳大大只，一打开啖啖肉，好鲜甜，加埋劲多干辣椒干蒜落去炒，香辣惹味，真系必食！食蟹最麻烦就系整到成手都系，特别系出街食，就更呢hea,但餐厅提供左好得意既手套湿纸巾，方便食蟹时用，相当细心😃油盐水浸大蚬睇落去好似比较清淡，但可能因为冇用咩重口味配料，食落d蚬零舍鲜甜，d蚬仲只只都几大只几多肉，唔错！食左咁多海鲜当然要叫返碟菜平衡下，蒜蓉炒菜心虽然睇落都系简简单单一味家常菜，但佢地d菜好似零舍甜同翠绿，熟度炒到恰到好处，都唔系咁易。椒盐鲜鱿食落好爽口，加埋d干蒜吊味，咸咸地咁好惹味，一流！八味豆浆炸到外脆内软，外面有好多干蒜提香，咸咸地咁，又系好开胃。呢间d海鲜唔错，会再来食！
喜记正宗炒辣蟹
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来呢度紧系要叫个喜记正宗炒辣蟹，个蟹钳大大只，一打开啖啖肉，好鲜甜，加埋劲多干辣椒干蒜落去炒，香辣惹味，真系必食！
食蟹最麻烦就系整到成手都系，特别系出街食，就更呢hea,但餐厅提供左好得意既手套湿纸巾，方便食蟹时用，相当细心😃
油盐水浸大蚬
睇落去好似比较清淡，但可能因为冇用咩重口味配料，食落d蚬零舍鲜甜，d蚬仲只只都几大只几多肉，唔错！
食左咁多海鲜当然要叫返碟菜平衡下，蒜蓉炒菜心虽然睇落都系简简单单一味家常菜，但佢地d菜好似零舍甜同翠绿，熟度炒到恰到好处，都唔系咁易。
椒盐鲜鱿食落好爽口，加埋d干蒜吊味，咸咸地咁好惹味，一流！
八味豆浆炸到外脆内软，外面有好多干蒜提香，咸咸地咁，又系好开胃。
呢间d海鲜唔错，会再来食！
张贴
