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2015-12-10
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今日中午我们去咗西环西宝城嘅「海港酒家」饮中午茶!我们叫咗沙嗲肥牛炒河、豉椒排骨炒河、拔丝咕噜肉、马来甘香虾、甜醋猪脚姜、中山甜薄𦉘、香芒布甸、姜汁擂沙汤丸同汤丸红豆沙!沙嗲肥牛炒河嘅肥牛肉质好嫩滑,河粉吸收晒沙嗲汁嘅味道,真系好惹味!豉椒排骨炒河嘅豉椒汁味道调教得恰到好处,唔会过咸,排骨嘅肉质亦好爽滑多汁!拔丝咕噜肉相当外脆内软,唔会有好油腻嘅感觉!马来甘香虾嘅虾肉非常鲜味同爽口弹牙!甜醋猪脚姜嘅猪脚煲得好腍好入味,甜醋嘅味道相当香甜,唔会过酸!中山甜薄𦉘嘅薄𦉘皮好烟韧弹牙,馅料亦好丰富!
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