小杬蔡館

营业中

休息中

忙了整个月，今日终于大功告成！适逢星期五，晚上要好好吃一顿。这间位于油麻地的菜馆，是朋友提议的，从地理位置上看，总觉得是为游客而设的食肆一行6人，先在对面的政府停车场泊好车才步行来。叫了几款小吃，砚、卤水鹅等，都没有刻意去影相。怎知来了这三只蟹，就真的要「相机食先」，既多糕，又厚肉，真是肥美再来这只「企鹅鸡」，皮脆肉滑，正枱已摆满菜式，切好才上枱。龙虾也是啖啖肉，不会将无肉食的壳来充斥扮大碟。蚝饼实在不合格，不脆，蚝肉也不够鲜。六点多来到，但蛏子、濑尿虾等也售光了。退而求其次，唯有试椒盐虾。限时两个钟，够钟就催结账交枱。