火鍋英雄 (已結業)

天气忽冷又落雨，又系火锅出动嘅时候，呢间食过唔错，当然预先订位会好D啦睇下.........入坐率差唔多爆咁济，成间店充满"仙气"........哈..哈....坐底就叫支洛神花茶 ($48/支)饮下，未食得火锅前就可以食下呢英雄八盏，咸辣味样样有D!系多款汤底当中，选择呢客青椒鱼头锅 ($288)，汤面上舖满花椒粒，滚起时香味四溢除左花椒外当然唔少得青椒啦，味道麻中带微酸，几醒胃!而个鱼头相当大个，肉多又嫩滑，当然唔能够浪费啦!牛颈脊 ($198)，一份份量唔少㖞，肉色相当靓仔，每片唔太薄，脂肪分布平均烚十零秒就食得，肉味香浓，肉质腍滑，系我火锅必然之选!招牌四宝丸，牛丸、墨鱼丸、虾丸、鲮鱼球每款各有3粒，唔系话好大粒，但食落系较为弹牙有口感鲜黑毛肚 ($88)，唔经漂白，更能食出原味，以冰粒垫底，保持爽感!无需烚太耐，入口爽感，配麻味汤底都夹!杂菜篮 ($58)，有几款蔬菜，菇类只得金菇菜，二人绝对够食!四川绍粉 ($28)，见到有咁惹味汤底，就想食D面食类，特别D就叫呢个烚至半透明就食得，入口滑溜，但咬落又烟韧㖞，相当过瘾!酥炸响铃 ($48)，"索汤尤物"出场啦，浸汤后外软内仲