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2017-07-07
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今晚成家人一齐出嚟食朋友推介嘅鸡煲，一行四人，就叫左两个煲，一个小菜同埋几个火锅配料。先讲下环境同服务啦，啲枱都几大张，所以好阔落，而老板娘同其他员工都好亲切有礼因为妈妈唔太食得辣，所以就叫咗小辣，但系都好惹味呀鸡肉好入味，肉质结实得黎又几滑，落咗好多香料所以味道好丰富，而煲里面既豆卜吸晒啲汤都变得好好味呀，劲快比我地扫哂食完啲鸡仲可以用个汤黎打边炉添呢个鱼锅用咗全条桂花鱼，分量十足，个汤底用咗好多鱼骨、酸菜同其他配料去煲，味道劲浓郁，而鱼肉本身起骨起得好彻底，食起上嚟好方便，加上煮得好滑呀虽然同鸡煲一样系小辣，呢个鱼锅辣度比较低，十分适合一啲唔食得辣嘅人呢！牛颈脊肉既牛味十分之浓郁加埋啲杂菌同葱蒜去炒真系好送饭，我哋每人都食咗一碗饭食完果两个煲同埋个小菜都仲有啲意犹未尽，就追加左一啲火锅配料，包括特级安格斯肥牛、猪润同埋鲜虾云吞。肥牛同埋小菜嘅牛颈脊一样好有牛味，猪膶好爽口，而云吞就食得出系自家制，皮薄而且馅料丰富我哋仲叫咗一揸大嘅竹蔗茅根水，饮落去有天然嘅竹蔗甜味，唔似街边𠮶啲落咗好多糖去煲，健康得黎又解渴呢间餐厅小菜选择好多，下次再嚟会试吓其他小菜呢
先讲下环境同服务啦，啲枱都几大张，所以好阔落，而老板娘同其他员工都好亲切有礼
老重庆奇味鸡煲（小辣）
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因为妈妈唔太食得辣，所以就叫咗小辣，但系都好惹味呀鸡肉好入味，肉质结实得黎又几滑，落咗好多香料所以味道好丰富，而煲里面既豆卜吸晒啲汤都变得好好味呀，劲快比我地扫哂食完啲鸡仲可以用个汤黎打边炉添
酸菜桂花鱼锅（小辣）
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呢个鱼锅用咗全条桂花鱼，分量十足，个汤底用咗好多鱼骨、酸菜同其他配料去煲，味道劲浓郁，而鱼肉本身起骨起得好彻底，食起上嚟好方便，加上煮得好滑呀虽然同鸡煲一样系小辣，呢个鱼锅辣度比较低，十分适合一啲唔食得辣嘅人呢！
什菌炒牛颈脊
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牛颈脊肉既牛味十分之浓郁加埋啲杂菌同葱蒜去炒真系好送饭，我哋每人都食咗一碗饭
食完果两个煲同埋个小菜都仲有啲意犹未尽，就追加左一啲火锅配料，包括特级安格斯肥牛、猪润同埋鲜虾云吞。
肥牛同埋小菜嘅牛颈脊一样好有牛味，猪膶好爽口，而云吞就食得出系自家制，皮薄而且馅料丰富
我哋仲叫咗一揸大嘅竹蔗茅根水，饮落去有天然嘅竹蔗甜味，唔似街边𠮶啲落咗好多糖去煲，健康得黎又解渴
呢间餐厅小菜选择好多，下次再嚟会试吓其他小菜呢
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