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2023-07-27
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好耐冇食鸡煲，约老死聚一聚。就老死附近放工，拣了附近的金乐轩。金乐轩系好传统的小馆, 好道地好local,我钟意！未试过呢间鸡煲，所以只要小辣。小煲都唔细㖞。除了鸡件，仲有蒜头、芫茜、豆卜等等，所以鸡煲一上枱就好香。鸡煲（细）小辣系一开始食会感到有些辣，系舒服既辣，而且一路食会习惯的。个鸡煲唔会愈食愈辣，几好，啱晒我呢d微辣人。椒盐羊排好多蒜粒，非常惹味,老死最爱。食落口好香，有羊味但唔会好骚。有适量的脂肪加乘，个油脂香味令人回味无穷。虽然只碟唔大，食落其实份量好足。安格斯牛颈脊食左8成鸡煲后加汤，用黎烫牛颈脊。汤底同牛肉几协调，已经好够味，唔洗另外醮酱汁。赞岐乌冬最后加咗一份乌冬黎索汁。系精华啊，就算已经饱左都食得落。顺带一提，老板娘几nice,会主动推介食物俾我们。👍
好耐冇食鸡煲，约老死聚一聚。
就老死附近放工，拣了附近的金乐轩。金乐轩系好传统的小馆, 好道地好local,我钟意！
未试过呢间鸡煲，所以只要小辣。
小煲都唔细㖞。除了鸡件，仲有蒜头、芫茜、豆卜等等，所以鸡煲一上枱就好香。
鸡煲（细）
小辣系一开始食会感到有些辣，系舒服既辣，而且一路食会习惯的。个鸡煲唔会愈食愈辣，几好，啱晒我呢d微辣人。
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椒盐羊排
好多蒜粒，非常惹味,老死最爱。
食落口好香，有羊味但唔会好骚。有适量的脂肪加乘，个油脂香味令人回味无穷。虽然只碟唔大，食落其实份量好足。
安格斯牛颈脊
食左8成鸡煲后加汤，用黎烫牛颈脊。汤底同牛肉几协调，已经好够味，唔洗另外醮酱汁。
赞岐乌冬
最后加咗一份乌冬黎索汁。系精华啊，就算已经饱左都食得落。
顺带一提，老板娘几nice,会主动推介食物俾我们。👍
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