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2010-08-11
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约了老友食饭，本来是想去愉景新城今日才开张的翔龙小笼包，可是六点半左右，已拉晒长龙。老友一向不喜欢等位，就转移目标。不过，呢头又有什么好吃呢? 我也真的搞不懂。随便走入了碌冧，属鸿星集团旗下的食肆，做越南菜的。不过，个人认为这餐厅是愈做愈Hea，现在甚至做埋任食。一向对任食无兴趣，都系散叫，点晒厨师推介，段估会隐阵，可惜事与愿违。先说头一味，牛肉纸火锅，只有几片薄薄的牛肉，肉质不软，汤底是甜得过份，像下了很多糖咁样，唔掂。明炉蒸鱼好搞笑，炉就standard size，条鱼就鬼咁细条，真系好难揾的，哈哈~ 鱼肉不会嚡口，却一点味道都没有，香料又系废既，个汁亦唔得，好失望的。最后是椰青焗鸡扒饭，椰青饭和鸡扒是分开上的，看起来都像样。不过，米饭唔够松软，全无椰汁的香，鸡扒就是快餐店的货色，我吃了少许得停手。两条友食，埋单$300，吃到咁样质素的食物，自然唔会开心。
随便走入了碌冧，属鸿星集团旗下的食肆，做越南菜的。不过，个人认为这餐厅是愈做愈Hea，现在甚至做埋任食。
一向对任食无兴趣，都系散叫，点晒厨师推介，段估会隐阵，可惜事与愿违。先说头一味，牛肉纸火锅，只有几片薄薄的牛肉，肉质不软，汤底是甜得过份，像下了很多糖咁样，唔掂。
明炉蒸鱼好搞笑，炉就standard size，条鱼就鬼咁细条，真系好难揾的，哈哈~ 鱼肉不会嚡口，却一点味道都没有，香料又系废既，个汁亦唔得，好失望的。
最后是椰青焗鸡扒饭，椰青饭和鸡扒是分开上的，看起来都像样。不过，米饭唔够松软，全无椰汁的香，鸡扒就是快餐店的货色，我吃了少许得停手。
两条友食，埋单$300，吃到咁样质素的食物，自然唔会开心。
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