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2021-09-04
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和家人在九龙塘医院睇完报。 一心想去再尝尝这家店晚餐。 回想已差不多十年冇来了。。。 之前都试过两三次。 以我所知， 这店已开业很久， 当年看过专栏作者介， 就去试了。 印象中， 当年我好钟意佢嘅白酒煮青口。讲返今次， 我们三人。 烟三文鱼沙律， 份不算太大， 但味适中，最合开胃。今次对我来讲算系豪。。。 叫了个肉眼扒 $358。原来餐牌写的是 美国肉眼扒。 但店员因怕我介意告知， 换了阿根廷顶级肉眼扒。。。 (其实我真系唔系好有研究架， 不过公司附近都有好多阿根廷牛扒餐厅。。。 又听过同事讲阿根廷嘅牛肉好食)Order时 店员问要几成熟， 我好纠结。。。 因我想食生啲， 但家人想食熟啲。。。 当时就order 5成熟。 最后店员走过来同我讲， 厨师帮我们将两件， 一件 5成熟， 一件7 成熟。 (大赞！) 这个牛肉， 好香， 好好食， 我只加了一点盐。 虽然我唔系好分到 5成 同 7 成的分别， 但好有肉香。 跟上啲薯仔， 是我喜欢的， 不是薯蓉。 是将薯仔煮熟， 切片， 再涂上牛油。蒜香 火腿， 蕃茄干意大利粉。 店员细心，告知他们的意粉比较硬， 问需唔需要意粉煮耐啲。。。 (
讲返今次， 我们三人。
烟三文鱼沙律， 份不算太大， 但味适中，最合开胃。
今次对我来讲算系豪。。。 叫了个肉眼扒 $358。
原来餐牌写的是 美国肉眼扒。 但店员因怕我介意告知， 换了阿根廷顶级肉眼扒。。。 (其实我真系唔系好有研究架， 不过公司附近都有好多阿根廷牛扒餐厅。。。 又听过同事讲阿根廷嘅牛肉好食)
Order时 店员问要几成熟， 我好纠结。。。 因我想食生啲， 但家人想食熟啲。。。 当时就order 5成熟。 最后店员走过来同我讲， 厨师帮我们将两件， 一件 5成熟， 一件7 成熟。 (大赞！)
这个牛肉， 好香， 好好食， 我只加了一点盐。
虽然我唔系好分到 5成 同 7 成的分别， 但好有肉香。
跟上啲薯仔， 是我喜欢的， 不是薯蓉。 是将薯仔煮熟， 切片， 再涂上牛油。
蒜香 火腿， 蕃茄干意大利粉。 店员细心，告知他们的意粉比较硬， 问需唔需要意粉煮耐啲。。。 ( 我话唔驶， 我都唔钟意食淋意粉)
因为怕食唔晒， 所以只有一款跟餐 加 $39.
因为食得太开心。 所以连甜品都要叫。
拿破仑
柠檬批
我最钟意个牛扒， 老人家就喜欢意粉。
三个人 唔驶 $700
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