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2023-07-08
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☀ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：环境以简约干净为主以黑红色为主调，加上店内既型格风设计令用餐环境增添独特氛围加上座位寛敞，坐得又舒服所以每次黎荃湾行完Ikea后都必黎三代目食返餐先回朝😂◈ 宫崎辛稻庭 $92选用宫崎辛稻庭乌冬面，质感细滑弹牙入口柔软而有嚼劲汤底微辣，带有一丝辛辣感增添整道乌冬面的特色再加入肉碎，韭黄，韭菜等配料增加口感层次和丰富度.◈ 鲜海胆 $68鲜海胆带浓郁既海洋风味口感好似奶油般软滑配上寿司饭既糯绵软滑同海胆既鲜味相得益彰.◈ 军舰蚝 $48鲜蚝炸至金黄脆香，蚝肉鲜嫩多汁，带浓厚鲜味再同他他酱同寿司饭完美结合增添不少风味.◈ 烧牛肉露笋 $38烧烤牛肉带有炭烤既香气同焦糖化既外层肉质嫩滑多汁再包裹住新鲜既露笋露笋既清脆口感同独特既青草香味牛肉相互衬托又能解腻.◈ 烧牛舌 $48牛舌肉质细嫩，口感柔软顺滑.◈ 和风烧茄子 $68即叫即烧的和风烧茄子茄子质地柔软，内部绵密带微微焦香表面铺左一层蒜蓉同木丝，满满既和风感.◈ 自家制饺子 $62饺馅有猪肉，白菜等外皮煎至金黄酥脆入口时有肉汁溢出.. ◈ 蜜芝蜜桃乌龙 $30奶盖层质地细腻滑顺，奶香味浓厚结合左蜜桃乌龙茶既茶香令整体味
☀ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
环境以简约干净为主
以黑红色为主调，加上店内既型格风设计
令用餐环境增添独特氛围
加上座位寛敞，坐得又舒服
所以每次黎荃湾行完Ikea后
都必黎三代目食返餐先回朝😂
◈ 宫崎辛稻庭 $92
选用宫崎辛稻庭乌冬面，质感细滑弹牙
入口柔软而有嚼劲
汤底微辣，带有一丝辛辣感
增添整道乌冬面的特色
再加入肉碎，韭黄，韭菜等配料
增加口感层次和丰富度
.
◈ 鲜海胆 $68
鲜海胆带浓郁既海洋风味
口感好似奶油般软滑
配上寿司饭既糯绵软滑
同海胆既鲜味相得益彰
.
◈ 军舰蚝 $48
鲜蚝炸至金黄脆香，蚝肉鲜嫩多汁，带浓厚鲜味
再同他他酱同寿司饭完美结合
增添不少风味
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◈ 烧牛肉露笋 $38
烧烤牛肉带有炭烤既香气同焦糖化既外层
肉质嫩滑多汁
再包裹住新鲜既露笋
露笋既清脆口感同独特既青草香味
牛肉相互衬托又能解腻
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◈ 烧牛舌 $48
牛舌肉质细嫩，口感柔软顺滑
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◈ 和风烧茄子 $68
即叫即烧的和风烧茄子
茄子质地柔软，内部绵密
带微微焦香
表面铺左一层蒜蓉同木丝，满满既和风感
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◈ 自家制饺子 $62
饺馅有猪肉，白菜等
外皮煎至金黄酥脆
入口时有肉汁溢出
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. ◈ 蜜芝蜜桃乌龙 $30
奶盖层质地细腻滑顺，奶香味浓厚
结合左蜜桃乌龙茶既茶香
令整体味道更加平衡
建议先饮奶盖后饮茶，层次感更丰富
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