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2016-11-07
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呢间好耐之前食过串烧，但唔知系咪员工个日状态不好，take左order又无帮我落单，等左半小时，饮品都无黎既时候，我终于醒觉系漏左我单，食晒台面d野，坐左半个钟发现条茄子未黎，就问下佢烧紧未，未烧谂住取消了。结果我个头催完单，睇住个店员同厨房讲完，厨房大妈立刻放条茄子落去走油窝😯 我真系o晒嘴，我都做过饮食业，cancel咪cancel咯，个客都话取消，未整都要逼个客食，咁样唔系几好咯⋯⋯有过呢次经验，今次个fd话呢间川菜好食，我都系心感怀疑。等左10分钟就入到去坐低。朋友建议如果食水煮系列的话，要叫左先，因为呢个都要整15-20分钟。我地今次拣左水煮桂花鱼（一斤），中辣。鱼肉好大片，好滑，虽然叫中辣，但唔算辣。水煮汁完全够味，净系饮都正！油令到鱼肉沾到汤，食落特别够味！条鱼三个人都够食，有埋鱼头 鱼骨 鱼尾，完整一条鱼，无呃人的！泡椒凤爪，我同朋友食开大陆乖媳妇的泡椒凤爪，每次淘宝都买好的包。呢碟鸡脚皮爽脚掌厚肉，但系完全唔辣，无咩泡椒味。连d泡椒都系得个咸味，辣就无咩！可以话系几失望！不过不失的尖椒皮蛋，上面铺满老干妈辣椒酱的感觉！尖椒只有一条切开几片。选用较美观的水晶皮蛋，味道同
有过呢次经验，今次个fd话呢间川菜好食，我都系心感怀疑。
等左10分钟就入到去坐低。
朋友建议如果食水煮系列的话，要叫左先，因为呢个都要整15-20分钟。我地今次拣左水煮桂花鱼（一斤），中辣。
水煮桂花鱼（一斤）
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鱼肉好大片，好滑，虽然叫中辣，但唔算辣。水煮汁完全够味，净系饮都正！油令到鱼肉沾到汤，食落特别够味！条鱼三个人都够食，有埋鱼头 鱼骨 鱼尾，完整一条鱼，无呃人的！
泡椒凤爪
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尖椒皮蛋
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红油猪耳
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最重要系佢d研茜，好多好香！送酒一流！
红椒丝炒猪大肠
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唔好睇佢用干辣椒，呢d干辣椒的籽先系碟菜的最重要环节，食左几粒辣椒，个口已经系爆火中😂
炸馒头
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