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2023-02-12
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甫田荔枝肉平时菠萝咕噜肉就食得多,嚟到呢度梗系食佢嘅招牌荔枝咕噜肉,呢望著卖相色泽好似好好食 识落酸酸甜甜味道都好醒胃。肉质外脆内软,每粒都被荔枝甜包围住跳跳鱼撞豆腐豆腐唔似平时我哋食既滑豆腐,佢嘅豆腐比较厚实重豆味,而且隐约有阵烟熏味。虽然条鱼卖相好丑样😂但煲出嚟嘅汤出奇好饮,味道非常鲜味,极力推介!辣子鲜海蛎利苑闻到已经觉得好香,有川菜嘅味道。啲蚝稍稍炸咗,外面嘅炸浆唔算厚,里面加入仍然好嫩滑,配埋麻麻辣辣嘅辣椒干,非常香口。鲍鱼红烧肉鲍鱼红烧肉入面一碟有三只鲍鱼,师傅用咗花刀嘅切法,令到啲酱汁入晒去,口感弹牙之余亦都入味。红烧肉就系用咗猪腩肉,每层肥瘦相间,就算连猪皮都煮到好柔软,入口即溶,食嘅时候会喺下面点个蜡烛,令到碟𩠌唔会因为冻左而凝晒油~
平时菠萝咕噜肉就食得多,嚟到呢度梗系食佢嘅招牌荔枝咕噜肉,呢望著卖相色泽好似好好食 识落酸酸甜甜味道都好醒胃。肉质外脆内软,每粒都被荔枝甜包围住
跳跳鱼撞豆腐
豆腐唔似平时我哋食既滑豆腐,佢嘅豆腐比较厚实重豆味,而且隐约有阵烟熏味。虽然条鱼卖相好丑样😂但煲出嚟嘅汤出奇好饮,味道非常鲜味,极力推介!
辣子鲜海蛎
利苑闻到已经觉得好香,有川菜嘅味道。啲蚝稍稍炸咗,外面嘅炸浆唔算厚,里面加入仍然好嫩滑,配埋麻麻辣辣嘅辣椒干,非常香口。
鲍鱼红烧肉
鲍鱼红烧肉入面一碟有三只鲍鱼,师傅用咗花刀嘅切法,令到啲酱汁入晒去,口感弹牙之余亦都入味。红烧肉就系用咗猪腩肉,每层肥瘦相间,就算连猪皮都煮到好柔软,入口即溶,食嘅时候会喺下面点个蜡烛,令到碟𩠌唔会因为冻左而凝晒油~
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