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2023-03-24
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今日咁啱去到中环做嘢，收工就谂住食埋先返屋企！咁啱去到九如坊附近，见到有间意式食健康三文治嘅铺头，咁啱减紧肥就谂住试试。环境都几特别，有一个装茶嘅柜同埋有雪柜装住唔同嘅火腿，一入到嚟就见到老板喺度切紧火腿，问一问之后佢话啲火腿要即刻切味道先会最浓，听完之后feel到老板𠮶种用心制作，坐低之后当然即刻叫嘢食，好肚饿，所以叫咗两个三文治招牌熏牛肉青瓜意式三文治（$98）order 之后就见到老板即刻切牛肉，好有心机咁制作，入口觉得相当有口感，因为佢有蘑菇同熏牛肉，再配埋drill 同青瓜嘅清新，令到佢唔会剩系得牛肉嘅咸味 而系可以平衡到十分野味！推荐钟意食肉嘅朋友烤猪波罗伏洛芝士意式三文治 （$88）好快，第二个三文治就上枱，呢个又系用即刻切嘅波罗伏洛芝士，佢因为熟成时间更加长，令到佢味道系咸、辛、香，所以好浓郁同埋同肉类好夹，仲要原来佢面包都系日日新鲜订做，想保证客人食到最新鲜嘅材料，呢个三文治推荐钟意食芝士嘅，十分推荐呢个时候老板话佢谂住推出炸薯条，问吓我试一试味道如何，咁我就试一试佢，首先佢卖相焦黄金香，配合埋即切即炸嘅薯仔，系新鲜嘅感觉倾偈期间发觉原来老板系一位茶艺师，所以当然要试
环境都几特别，有一个装茶嘅柜同埋有雪柜装住唔同嘅火腿，一入到嚟就见到老板喺度切紧火腿，问一问之后佢话啲火腿要即刻切味道先会最浓，听完之后feel到老板𠮶种用心制作，
坐低之后当然即刻叫嘢食，好肚饿，所以叫咗两个三文治
招牌熏牛肉青瓜意式三文治（$98）
order 之后就见到老板即刻切牛肉，好有心机咁制作，入口觉得相当有口感，因为佢有蘑菇同熏牛肉，再配埋drill 同青瓜嘅清新，令到佢唔会剩系得牛肉嘅咸味 而系可以平衡到十分野味！推荐钟意食肉嘅朋友
烤猪波罗伏洛芝士意式三文治 （$88）
好快，第二个三文治就上枱，呢个又系用即刻切嘅波罗伏洛芝士，佢因为熟成时间更加长，令到佢味道系咸、辛、香，所以好浓郁同埋同肉类好夹，仲要原来佢面包都系日日新鲜订做，想保证客人食到最新鲜嘅材料，呢个三文治推荐钟意食芝士嘅，十分推荐
呢个时候老板话佢谂住推出炸薯条，问吓我试一试味道如何，咁我就试一试佢，首先佢卖相焦黄金香，配合埋即切即炸嘅薯仔，系新鲜嘅感觉
倾偈期间发觉原来老板系一位茶艺师，所以当然要试一试佢亲手冲嘅茶
白牡丹茶 （$38）
不愧为茶艺师嘅茶，首先原材料都好讲究，系福建嘅茶叶，而佢拣嘅茶叶都系有芽有叶，饮落有一种清甜嘅感觉，原来三文治杯茶都可以咁夹
建议大家黎开中环都可以试一试呢间小店，老板都非常健谈，同佢倾吓计食吓嘢几开心，又可以学到啲茶艺嘅小知识
张贴
