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2017-04-19
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适逢与多年不见的朋友聚会，选择了位于尖沙咀东的DILETTO品尝意大利菜。地方非常容易找到，尖沙咀P3出口步行20步就到。上到去餐厅内，四周别致的装潢加上天花上吊著一个个大花灯，彷佛置身在花园当中。Menu上面食物ge种类很多。饮品叫了一支白酒Framingham（$428）头盘叫了：烤焗大菇伴焗巴马火腿芝士温泉蛋（$138）精致的摆盘,成个沙律好有田园ge风味,香滑的流心蛋,配上经过慢烤的大蘑菇,再加上一点点的黑胡椒,非常可口,中间还有一点巴马火腿和芝士,令成个沙律更加香浓。薄饼选择了：意式巴马火腿辣桃果酱芝士薄饼（$198）薄饼上面主材料是巴马火腿,入口可以感受到辣桃果酱的味道,很特别,第一次食这种辣果酱pizza,巴马火腿甘香,还有烤得香脆可口的薄饼边,上面有一点火箭菜,非常fresh.不是很重的饱腹感,可以多吃几块!!主菜牛肝菌黑松露意大利饭($198)很喜欢的一个意大利饭，牛肝菌和黑松露很香，饭粒有意大利饭应有的硬度，加上芝士，食落很滑漏，松露的吸引力真的不能抵挡。心里在想如果可以系屋企食一大锅就好了。黑松露蟹肉千层面($278)很美的一道菜，像艺术品，非常吸睛，千层面上是丰
上到去餐厅内，四周别致的装潢加上天花上吊著一个个大花灯，彷佛置身在花园当中。Menu上面食物ge种类很多。
饮品叫了一支白酒Framingham（$428）
烤焗大菇伴焗巴马火腿芝士温泉蛋
$138
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精致的摆盘,成个沙律好有田园ge风味,香滑的流心蛋,配上经过慢烤的大蘑菇,再加上一点点的黑胡椒,非常可口,中间还有一点巴马火腿和芝士,令成个沙律更加香浓。
意式巴马火腿辣桃果酱芝士薄饼
$198
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薄饼上面主材料是巴马火腿,入口可以感受到辣桃果酱的味道,很特别,第一次食这种辣果酱pizza,巴马火腿甘香,还有烤得香脆可口的薄饼边,上面有一点火箭菜,非常fresh.
不是很重的饱腹感,可以多吃几块!!
牛肝菌黑松露意大利饭
$198
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牛肝菌黑松露意大利饭($198)
很喜欢的一个意大利饭，牛肝菌和黑松露很香，饭粒有意大利饭应有的硬度，加上芝士，食落很滑漏，松露的吸引力真的不能抵挡。
心里在想如果可以系屋企食一大锅就好了。
黑松露蟹肉千层面
$278
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很美的一道菜，像艺术品，非常吸睛，千层面上是丰富的蟹肉，可以食出一丝丝的蟹肉，口感很鲜，令人一试难忘。
意式纸包焗鲈鱼伴鲜蚬及杂菜
$278
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挺特别的一个纸包焗海鲜，入面有贝类和杂菜，鲈鱼块焗得刚刚好，本来以为距会很干，但相反鲈鱼非常滑，而且香气十足，配上焗蚬的汁一起吃，别有一番风味。
啤酒浆炸香脆海鲜及脆甜薯丝配红花蒜蓉酱
$248
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第一次食由啤酒作为炸粉酱来炸的海鲜，炸粉皮薄而脆，不算太油腻，可以搭配红花蒜蓉酱食，炸海鲜食落有淡淡的麦芽香味，挺有趣的，上面撒有一点点甜薯丝，增加口感。海鲜可能是按照时令而选择吧，
我当时是有鱿鱼圈，软壳蟹，大海虾，鱼块，带子，几个朋友来吃饭的话，比较适合点这道菜。
安格斯谷饲120日肉眼扒
$328
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肉眼扒有比西冷牛扒多了更多牛肉油脂，叫了4成熟，煎得恰到好处，入口油脂和肉汁一齐迸发，很滋味，加上肉质非常嫩滑，12oz的份量，非常适合像我这样的食肉兽。
还可以点餐厅自家调制的三种酱汁，分别是芥末酱,香菇,烧汁，个人食牛扒就一定是点芥末酱的，值得一提是这里的芥末酱真的非常好味！！芥末味浓郁，后劲凌厉，正！
慢煮黄油鸡
$198
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金黄色的黄油鸡,采用鸡的下庒位置，表面的鸡皮有微微的烤焦,十分吸引,配上三种餐厅自家调制的酱汁,分别是芥末酱,香菇,烧汁，给予客人可以尝试不同的味道体验。
切开黄油鸡，鸡肉鲜嫩多汁，因为是鸡腿的位置，肉质非常嫩滑，没有太大的雪味，个人喜欢配上香菇食，菇味加上鸡的油香，好味。
Tiramisu
$88
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Tiramisu的样子精致，女士们应该比较喜欢，食落有浓浓的朱古力味和甜酒味，而且口感滑漏，软绵绵的，饭后食真的一流，为一顿大餐作完美句号。
很不错的一顿意大利菜,特别喜欢在这种舒适的环境下用餐,枱与枱之间有一定的空间,非常适合朋友之间聚会聊天,特别情侣庆祝纪念日。而且食物真的挺不错，虽然出菜的时间有点久，但明白在这种雅致的餐厅用餐，谁会希望是一顿快餐呢？？？？当然是慢慢地品尝食物，享受生活。
张贴
