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2024-05-01
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在4月29日网上看了这间餐厅的推介,立刻预约4月30日午餐时段,由于坐地铁到来,位置有点不易找,幸好准时到达.由于是平日相对不太多人.因为这间餐厅近日大热,因此有些食材未及补充,我想点的油封鸭也欠奉.食品:慢煮鸡肉沙律+意式风干猪脸颊薄饼+香煎白露荀带子配菠菜意大利饭饮品:丸久小山园青岚奶昔+紫苏奇四果粒粒梳打慢煮鸡肉沙律:沙律配菜十分新鲜,调味得宜,慢煮鸡肉有咬口,好味道.意式风干猪脸颊薄饼:卖相一流,口感烟韧亦可吃到脆口,非常满足.香煎白露荀带子配菠菜意大利饭:意大利饭配菠茶汁,不会油腻,感觉清新.丸久小山园青岚奶昔:卖相一流,忌廉、红豆、蕨饼加上一串白玉丸子,顺口不太甜.紫苏奇四果粒粒梳打:好饮,配搭得宜.概括来说,十分满意这次餐厅的质素.日后还会再次惠顾!
因为这间餐厅近日大热,因此有些食材未及补充,我想点的油封鸭也欠奉.
食品:慢煮鸡肉沙律+意式风干猪脸颊薄饼+香煎白露荀带子配菠菜意大利饭
饮品:丸久小山园青岚奶昔+紫苏奇四果粒粒梳打
慢煮鸡肉沙律:沙律配菜十分新鲜,调味得宜,慢煮鸡肉有咬口,好味道.
意式风干猪脸颊薄饼:卖相一流,口感烟韧亦可吃到脆口,非常满足.
香煎白露荀带子配菠菜意大利饭:意大利饭配菠茶汁,不会油腻,感觉清新.
丸久小山园青岚奶昔:卖相一流,忌廉、红豆、蕨饼加上一串白玉丸子,顺口不太甜.
紫苏奇四果粒粒梳打:好饮,配搭得宜.
概括来说,十分满意这次餐厅的质素.日后还会再次惠顾!
题外话/补充资料：
由于是闲日,人客不太多,主厨们都很乐意跟客人沟通,交谈中感受到他们很努力想烹调更多的美食给食客,所以我们应该多加支持.
因为餐厅提供的食品足料,建议3-4朋友同行,可以试吃更多茶式!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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