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2013-01-13
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朋友知我喜欢食日本菜,上星期约埋几个朋友到一间新开的餐厅试试,平时间中都会到埃华街一带食晚饭, 但有水准的日式菜唔多选择, 估唔到有意外惊喜。餐厅座位舒适,有足够空间感,适合三五知己放工聚会。 刺身:非常新鲜,食得到鲜甜的味道,卖相吸引。塩烧牛舌:牛舌质感柔软,烧烤时间刚刚好,水准之作。烧鲜鸡肝及鸡心:味道跟一般用急冻货的串烧店真系有天渊之别,正! 。对于系羊痴的我,香草烧羊架又点会错过,肉质鲜嫩,味道一流,佢地仲有另一味道嘅羊架,我再encore一客,果然别有风味。 朋友经常去日本旅行都会食Yakitori,随口问问侍应有冇烧鸡尾,因为系香港唔系咁容易揾到日本餐厅有得食,点知侍应话有,朋友即刻点咗嚟食,佢话好好味,不过我唔敢试。我哋仲食咗鸡皮露笋串、软骨免治鸡肉串同埋烧日本青椒,今晚美中不足系烧鸡皮干咗啲…… 老板最后送咗甜品 “烧日本芝士年糕及烧菠萝” 俾我哋。整体嚟讲,消费比其他大角咀餐厅为高, 但以食材用料及质素比较,价钱是绝对可以接受。
餐厅座位舒适,有足够空间感,适合三五知己放工聚会。
刺身:非常新鲜,食得到鲜甜的味道,卖相吸引。
塩烧牛舌:牛舌质感柔软,烧烤时间刚刚好,水准之作。
烧鲜鸡肝及鸡心:味道跟一般用急冻货的串烧店真系有天渊之别,正! 。
对于系羊痴的我,香草烧羊架又点会错过,肉质鲜嫩,味道一流,佢地仲有另一味道嘅羊架,我再encore一客,果然别有风味。 朋友经常去日本旅行都会食Yakitori,随口问问侍应有冇烧鸡尾,因为系香港唔系咁容易揾到日本餐厅有得食,点知侍应话有,朋友即刻点咗嚟食,佢话好好味,不过我唔敢试。
我哋仲食咗鸡皮露笋串、软骨免治鸡肉串同埋烧日本青椒,今晚美中不足系烧鸡皮干咗啲…… 老板最后送咗甜品 “烧日本芝士年糕及烧菠萝” 俾我哋。
整体嚟讲,消费比其他大角咀餐厅为高, 但以食材用料及质素比较,价钱是绝对可以接受。
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