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2017-09-22
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每日返工返得甘辛苦都系为三餐，所以我成日都会揾好野食。呢排成日黎观塘返工，发现我脑海中既工业区，原来变左美食聚集地！今日黎到巧明街既爱琴坊，7点左右其实好多店都关左。系商场外面已经见到有餐厅既MENU了！入到去发现好多餐厅都无开，所以就入左去Mela Italian & Spanish Cuisine。餐厅系商场中央位置，采用开扬形式，环境唔错！好有传统既感觉。7点左右餐厅人唔算多，位置好宽阔，大部分都系4人枱。空间大会令客人可以好轻松地边食边倾计。大约7点半到8点左右开始多人，但店员安排位置都唔会集中同一个区。Drinks Menu好新好干净，令我记起以前我返暑期工个阵都每日抺餐牌。餐牌干净其实好重要，好影响客人第一印像。食西餐我通常都会饮少少酒，今日就点左2杯cocktails。分别系MOJTO($58)，用左Bacardi Rum,Mint leaves,Lime Wedge,White Sugar,Soda。酒精浓度有7%，虽然大家可能觉得Mojto好普通，但系呢度加左梳打，会更易入口，而且青柠唔会太酸。好适合食完一道茶可以refersh一下口腔。SANGRIA-RED WIN
呢排成日黎观塘返工，发现我脑海中既工业区，原来变左美食聚集地！
今日黎到巧明街既爱琴坊，7点左右其实好多店都关左。
系商场外面已经见到有餐厅既MENU了！入到去发现好多餐厅都无开，所以就入左去Mela Italian & Spanish Cuisine。
餐厅系商场中央位置，采用开扬形式，环境唔错！好有传统既感觉。
7点左右餐厅人唔算多，位置好宽阔，大部分都系4人枱。空间大会令客人可以好轻松地边食边倾计。
大约7点半到8点左右开始多人，但店员安排位置都唔会集中同一个区。
Drinks Menu好新好干净，令我记起以前我返暑期工个阵都每日抺餐牌。餐牌干净其实好重要，好影响客人第一印像。
食西餐我通常都会饮少少酒，今日就点左2杯cocktails。
MOJTO,SANGRIA(RED WINE)
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酒精浓度有7%，虽然大家可能觉得Mojto好普通，但系呢度加左梳打，会更易入口，而且青柠唔会太酸。好适合食完一道茶可以refersh一下口腔。
SANGRIA-RED WINE($68)，用左Red Wine,Triple Sec,Orange Juice,Sprite,Fresh Fruit。
酒精浓度13%，食西班牙菜点可以唔叫西班牙传统特饮。分量调配得好岩，有明显的红酒味道，但雪碧除去左红酒既苦涩味，而水果带酸甜，丰富层次，饮多杯都唔怕醉。
Menu一大张，有好多唔同既选择。所以今日沙律，小食，主食都嗌齐。
藜麦，苹果，红菜头，松子仁，沙律配香橙油醋汁
$78
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藜麦，苹果，红菜头，松子仁，沙律配香橙油醋汁 ($78)
平时觉得藜麦，红菜头呢啲健康食物唔会好食。
一上枱见到满满既天然色素，抱住实中伏既心情去试。
E,,,,,,,,又几好食啊。香橙油醋汁味道好突出，酸酸甜甜，好新鲜水果味。
红菜头好淋，加上大量藜麦口感唔错，毕竟系谷物类，都会有饱肚感。减肥人士岩哂。
但当你食到口寡寡时食返粒爽甜既苹果即刻BLANCE返，另外松子仁系加分位，因为独特既味道会系画龙点睛既作用。
脆炸香辣单骨鸡翼
$78
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脆炸香辣单骨鸡翼($78)
哗！！！好多鸡翼呀，足足6只，单骨鸡翼真系好贴心，好方便食。
好香香料味，有阵印度味。不得不赞，粉酱炸到好脆，就算食到最后一只冻左都保持脆卜卜。
肉质好嫩滑，但调味大部分都系来自香料粉，应该只系同一般家庭腌鸡翼一样，但带有少少甜。
炸得岩岩好，肉骨容易分离，放入口咬实，拎返件骨出黎，讲都无甘易。
大虎虾，樱花虾，车厘茄，蕃茄虾汁，手制意大利面
$168
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Hand-made Spaghetti w/ Tiger Prawns, Tomato Shrimp Sauce & Cherry Tomato
大虎虾，樱花虾，车厘茄，蕃茄虾汁，手制意大利面($168)
系我拣紧要边款意粉时经理大力推荐呢款，我心谂坚呢坚呀？系唔系无人叫先系甘叫我点。
讲到个蕃茄虾汁煮到好似龙虾汤甘，手制意大利面大厨每日制造。
等我试下真假啦！！！！
望落好似系粗身既天使面，一食落去
真系好似煮左好耐，好浓既龙虾汤味，包裹住每一条面。弹牙既面有点似中式蛋面，食得出同一般餐厅唔一样，真系每一啖都食到厨师的用心。好值得为左手制意大利面再次光顾！！！
可以改善既点系，虽然虾好新鲜弹形，煎到好香口，而且有事先腌制过。但虾肠可以清理下，如果再好食既虾食到有虾肠，有少少沙既口感会扣左分。
西班牙式烧猪肋骨（10吋）
$198
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Rosted Pork Rib in Spanish Style (10 Inch)
西班牙式烧猪肋骨（10吋）($198)
睇落以为烧到好干身，但唔系！！肉质好软，腌得好入味，表面的特制酱好浓，唔会好漏，猪肉本身味道都保留到。
6大件，好多肉。唔洗用力就可以切开，火喉控制得好好。
西班牙式烧猪肋骨（10吋）
$198
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旁边的酱食落好似系苹果同梨既果酱，但问左服务员，却得到系BBQ酱既回答。所以实际系咩依旧系个迷........
但食得多肉都可以加少少个酱，可以减轻罪恶感，无甘腻。
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满足的一顿晚餐，真系食唔落甜点了。希望下次可以试下甜点水准如何！
最后埋单$713 ，食甘多野价钱差不多，而且单价都正常定价。服务唔错，见到隔离枱有叫生蚝，经理都好详细介绍。
临走先发现每日都有精选生蚝，今次走哂宝啦！！！！真系要再黎过了。
张贴
