影片
更多
2023-03-18
1690 浏览
平日比较少系旺角食饭，误打误撞估唔到揾到惊喜好餐厅。无论服务态度、食材水准或日式居酒屋装潢等等，系依区嚟讲算另眼相看。特别一提︰店员态度太好了，热情招呼不在话下，细心地介绍推荐菜色，将当晚最新日本空运即割所有鱼款逐一详尽报价。进食期间又会不停执拾餐碟，一直保持餐桌清洁，令食客更加安心。食物方面 - 8只生蚝优惠套装（8只日本大生蚝配2杯日本白酒或无酒精饮品）︰日本白酒酒身带有果香，属于少女清甜味，酒精唔浓烈。带出蚝鲜之余，开胃又能够分薄油脂感。其实本人系香港好少食生蚝，第一次食日本蚝︰清甜嫩滑，丰富肉量加少少柠檬汁亦无遮盖新鲜美，感觉品质不错，性价比极高。为及冷热、生熟食物要分开，确保食物质素及保障食客安全。餐厅职员轮流再三提醒我同朋友分开碟食、快手先食等等，长气搞笑但又好贴心赤身刺身︰厚厚三片食落啖啖肉，饱满肉地。新鲜鱼香，就算切到半吋厚，中心部位亦无生雪，而且保持冻刺身状态。烧日本甜蕃薯、鸡腿肉及菠萝︰日本烧蕃薯好似蜜糖咁甜，十分粉嫩，最后有加单。鸡肉调味清淡，但原有鲜香鸡味及满满肉汁就如泉涌，加上少量鸡皮烤到脆卜卜，好满足，最后亦有加单。烧菠萝，咬落果汁喷射式入口，清甜微酸又重果
特别一提︰店员态度太好了，热情招呼不在话下，细心地介绍推荐菜色，将当晚最新日本空运即割所有鱼款逐一详尽报价。
进食期间又会不停执拾餐碟，一直保持餐桌清洁，令食客更加安心。
食物方面 - 8只生蚝优惠套装（8只日本大生蚝配2杯日本白酒或无酒精饮品）︰
日本白酒酒身带有果香，属于少女清甜味，酒精唔浓烈。带出蚝鲜之余，开胃又能够分薄油脂感。
其实本人系香港好少食生蚝，第一次食日本蚝︰清甜嫩滑，丰富肉量加少少柠檬汁亦无遮盖新鲜美，感觉品质不错，性价比极高。
为及冷热、生熟食物要分开，确保食物质素及保障食客安全。餐厅职员轮流再三提醒我同朋友分开碟食、快手先食等等，长气搞笑但又好贴心
日本生蚝
$238
27 浏览
1 赞好
0 留言
赤身刺身︰
厚厚三片食落啖啖肉，饱满肉地。新鲜鱼香，就算切到半吋厚，中心部位亦无生雪，而且保持冻刺身状态。
赤身
13 浏览
0 赞好
0 留言
烧日本甜蕃薯、鸡腿肉及菠萝︰
日本烧蕃薯好似蜜糖咁甜，十分粉嫩，最后有加单。
鸡肉调味清淡，但原有鲜香鸡味及满满肉汁就如泉涌，加上少量鸡皮烤到脆卜卜，好满足，最后亦有加单。
烧菠萝，咬落果汁喷射式入口，清甜微酸又重果香，十分开胃。
烧日本甜蕃薯、鸡腿肉及菠萝
11 浏览
0 赞好
0 留言
串烧牛肋肉、牛胸腹及八爪鱼︰
两款牛都无太多调味料，好重牛香，可惜烧烤时间过长，肉质有点干而韧。
八爪鱼唔够爽口，最唔推荐嘅一款。
串烧牛肋肉、牛胸腹及八爪鱼
17 浏览
0 赞好
0 留言
岩盐烧美国牛小排︰
轻微用盐调味，完全带出原本牛香，可惜亦少许过火。中心位置差不多达到全熟，咬起比较韧。
岩盐烧美国牛小排
$168
7 浏览
0 赞好
0 留言
烧鸡泡鱼干︰
烧汁偏向过甜又过咸，配日本清酒或白酒系好适合，但油腻感强。
烧鸡泡鱼干
$68
13 浏览
0 赞好
0 留言
炸芝士年糕︰
利申，只得朋友食，我无食到，所以省略带过好了。
总结︰
可能因为位于旺角，感觉性价比又唔算好高，而且每款分量都偏少。
只系真心意想不到，全场爆满咁有气氛情况下，职员仍然维持极高质服务及食物水准。
旺角区的 Happy Friday！
张贴
