古朴年代咖啡．酒館 (已結業)

新年外游，一返黎就滚水渌脚去拜车公，顺便约朋友喺附近食饭。上网睇到呢间餐厅评价唔错就试吓佢。入到去，地方走工业风格，水泥墙同铸铁枱，OK有FEEL。MENU分开早午餐同晚餐，午餐选择唔多亦唔算贵，只有饭意粉和all day breakfast，好，就会一会你个COMBO再加个意粉。个COMBO老实讲真系HEA咗D，肠仔焗豆，where is the toast? 薯饼用薯蓉代替，好似唔太符合all day breakfast高热量既标准。肠仔有三款算多，但煎得唔脆，无惊艳之处。你话唔系㖞，两个egg benedict㖞－－唔提尤自可，一讲把几火，个pat酱笨唔系荷兰酱，我怀疑系吉士酱，阵味又浓又杰完全冇风味，很失望！相对而言意粉OK好多，意粉弹牙唔腍身，菇类亦炒得岩岩好，唯一系个sauce有松露已经浓，少D忌廉冇咁heavy会好Ｄ。服务方面，order埋单都几快，枱上面有水樽俾你自斟自饮。结论是，食物质素要再改善，用料唔差，但口味方面主厨可多听取意见；地方好HEA好坐，吹水系几OK既。