影片
更多
2018-10-25
3196 浏览
都好几个月无嚟观塘食饭喇，其实，观塘区不乏有质素嘅餐厅，尤其晌厂厦之内，不过，食完返屋企要搭铁铁兜个大圈返美孚就硬喺觉得有啲耐。难得同亲友嘅饭局，走远啲都无所谓啦。「Marine Seafood Bar & More」位处骏业街新商厦之中，距地铁站话远唔远，话近亦唔数近。走进餐厅，环境都几大，楼底相对一般餐厅高，枱櫈嘅放置亦无用到尽，所以，有一定嘅空间感。而装修带点欧陆风，衬以昏黄灯泡，令整体感觉舒适。晌门口已见到大大生蚝嘅大特写，加上餐厅名字加入Seafood，就知道生蚝及冻海鲜喺店家嘅主打之一。主餐牌中，就睇到提供多款嚟自各地嘅生蚝，由$9-$49 / 只，正所谓丰俭由人。更有生蚝拼盘、生蚝配餐酒、海鲜拼盘嘅抵食之选。唔食得生蚝、冻海鲜？OK，无问题，有焗蚝供应，更有一款啤酒配吉列海鲜套餐俾客人选择。海鲜以外，仲有埋时下甚大热嘅斧头扒，食肉兽嘅朋友唔使担心无嘢拣啦。而主餐牌里面，其他嘅选择仲有餐汤、前菜、意大利面、意大利饭、薄饼、汉堡、主菜、甜品……等等。结果，今晚我哋无食蚝或海鲜，但就成了意大利之夜，点嘅都喺意大利菜式。最估佢唔到嘅喺，明明喺间西式海鲜餐厅，竟然有刺身盛、寿司盛、
「Marine Seafood Bar & More」位处骏业街新商厦之中，距地铁站话远唔远，话近亦唔数近。走进餐厅，环境都几大，楼底相对一般餐厅高，枱櫈嘅放置亦无用到尽，所以，有一定嘅空间感。而装修带点欧陆风，衬以昏黄灯泡，令整体感觉舒适。
晌门口已见到大大生蚝嘅大特写，加上餐厅名字加入Seafood，就知道生蚝及冻海鲜喺店家嘅主打之一。主餐牌中，就睇到提供多款嚟自各地嘅生蚝，由$9-$49 / 只，正所谓丰俭由人。更有生蚝拼盘、生蚝配餐酒、海鲜拼盘嘅抵食之选。
唔食得生蚝、冻海鲜？OK，无问题，有焗蚝供应，更有一款啤酒配吉列海鲜套餐俾客人选择。海鲜以外，仲有埋时下甚大热嘅斧头扒，食肉兽嘅朋友唔使担心无嘢拣啦。
而主餐牌里面，其他嘅选择仲有餐汤、前菜、意大利面、意大利饭、薄饼、汉堡、主菜、甜品……等等。结果，今晚我哋无食蚝或海鲜，但就成了意大利之夜，点嘅都喺意大利菜式。
最估佢唔到嘅喺，明明喺间西式海鲜餐厅，竟然有刺身盛、寿司盛、丼饭添。
输到介绍饮品喇，食生蚝又点会无白酒衬吓架，此外，一系列红酒，以及香槟、啤酒、手工啤、汽水、果汁、啡茶都有。
凯撒沙律配巴马火腿 $88如果单点一客凯撒沙律只喺卖$68，但加巴马火腿就另加多$20。个沙律睇落好饮5好普通，但啲酱汁捞落罗马生菜度极之均匀，生菜又脆到索索声，面包粒喺用上烘脆嘅蒜蓉包，更用上即刨巴马臣芝士，诚意十足。虽然啲巴马火腿未够油润，但都算咸香好食，况且，只加廿蚊算喺俾得量多㖞。
忌廉茄汁蟹肉意大利饭 $118我成日都话，意大利面及意大利饭，最能够睇到师傅嘅手势，今回个意大利饭好食，饭粒被酱汁包匀，充满蕃茄及香草香，而且，混有唔少蟹肉，唯一挑剔嘅喺饭粒有些微煮过火，烟韧感唔够强。
芝士四重奏薄饼 $99原本最想试喺松露牛肝菌薄饼，但可惜是晚无供应，不过，芝士四重奏薄饼都有啲兴趣。以莫沙里拉、巴马臣、布利、 乳清芝士四种芝士混合铺晌批面，𠮶份芝士香真喺无乜点输。反而，薄饼嘅厚薄我个人就觉得唔太讨好，因为佢未至薄到饼干底，但又未至厚到面包底嘅感觉，所以，出嚟嘅效果会令薄饼边位变得少少干同韧身，令整体打咗少少折扣。
甜品拼盘 $58甜品只有一个选择，并以拼盘形式，只卖$58就有3款迷你甜点，试得过吖！细评嘅话，最好喺蓝莓芝士饼，做得软滑富芝士香；云石芝士饼就加入太多朱古力浆，令整体口感实咗；而布朗尼够浓朱古力味，质感够挺，但如加入合桃就够正宗，兼口感更丰富。
如果叫生蚝、食海鲜、嗌份扒，当然使费过好多啦，但好似我哋咁，点吓意大利嘢，叫三几碟，平均每人二百唔使，都称得上划算。题外话，初时啲招呼麻麻，有个女店员见到我企晌门口，都继续同客人（可能喺熟客吧）倾偈，完全无视我。不过，有个肥肥哋嘅疑似经理就醒目好多，招呼熨贴，明显喺做餐饮好有经验，落完单识留起甜品，见我哋食完主菜，就识自动安排上甜品，唔使我出半句声，抵赞。
张贴
