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2023-03-20
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趁天气回暖前黎到"十下火锅"打多次边炉先😋餐厅用上了港式怀旧风既装潢,播著80~00年代既经典流行金曲,感觉好有历史情怀🥹而汤底都包含精心挑选既香料及食材,打边炉有靓汤底非常重要🫶🏻是次点左👭🏻二人套餐 (每位$328)套餐可以选一款或鸳鸯汤底,我地就拣✨十下麻辣锅 - 麻香味较重,带小辣,惹味浓郁,与肉类较配合及✨养生豆乳白锅- 清甜,口感酵香,配合蔬菜丸类为佳二人餐火锅配料包括:✨大刀手切本地牛颈脊✨花雕醉鸡✨十下三宝滑- 发菜蚝豉牛筋滑,咸蛋黄墨鱼滑,虾籽虾干鲜虾滑✨凤城水饺 4只✨麻辣鸭血✨三星葱酱爆贡丸✨怀旧果皮鱼蛋✨脆炸响铃✨蔬菜拼盘✨包两罐饮品,或+$15 转一瓶冬瓜茶/酸梅汤/洛神花茶最值得推介的是大刀手切本地牛颈脊,肉质嫩滑;花雕醉鸡很有惊喜,经下汤后的鸡肉仍带有花雕酒香味,且肉质香滑;怀旧果皮鱼蛋很弹牙,味道很有特色和怀旧感;此外,很喜欢汤底已包括的蜂巢冻豆腐,绵密的口感,整体吸附了浓汤精华,超赞😋店员们殷勤的服务态度也很值得欣赏,多次主动为我们加汤和协助我们把食材下汤,很细心以礼待客🫶🏻
是次点左👭🏻二人套餐 (每位$328)
套餐可以选一款或鸳鸯汤底,我地就拣
✨十下麻辣锅
- 麻香味较重,带小辣,惹味浓郁,与肉类较配合
及✨养生豆乳白锅
- 清甜,口感酵香,配合蔬菜丸类为佳
二人餐火锅配料包括:
✨大刀手切本地牛颈脊
✨花雕醉鸡
✨十下三宝滑
- 发菜蚝豉牛筋滑,咸蛋黄墨鱼滑,虾籽虾干鲜虾滑
✨凤城水饺 4只
✨麻辣鸭血
✨三星葱酱爆贡丸
✨怀旧果皮鱼蛋
✨脆炸响铃
✨蔬菜拼盘
✨包两罐饮品,或+$15 转一瓶冬瓜茶/酸梅汤/洛神花茶
最值得推介的是大刀手切本地牛颈脊,肉质嫩滑;
花雕醉鸡很有惊喜,经下汤后的鸡肉仍带有花雕酒香味,且肉质香滑;
怀旧果皮鱼蛋很弹牙,味道很有特色和怀旧感;
此外,很喜欢汤底已包括的蜂巢冻豆腐,绵密的口感,整体吸附了浓汤精华,超赞😋
店员们殷勤的服务态度也很值得欣赏,多次主动为我们加汤和协助我们把食材下汤,很细心以礼待客🫶🏻
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