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2024-01-15
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居酒屋最适合一边聊天一边慢慢食。今晚约朋友畅饮畅谈，决定去了铜锣湾一间楼上居酒屋，位于商业大厦内。居酒屋主打串烧。店内环境日式风格，抽气系统好，不会有油烟味。梅子酒色泽不错，味道浓厚，芳香。前菜两款，蕃茄和明太子沙律，清新开胃。刺身必食，三文鱼，带子和虾，鲜味尽显。露笋猪肉卷 / 芝士翠肉瓜先来两款蔬菜类，多汁醒胃。猪肝质感绵绵起沙，没有腥味，处理得好。猪心口感鲜嫰爽滑。鸡翼烧得外脆内软，，焦香滋味。
今晚约朋友畅饮畅谈，决定去了铜锣湾一间楼上居酒屋，位于商业大厦内。居酒屋主打串烧。
店内环境日式风格，抽气系统好，不会有油烟味。
梅子酒色泽不错，味道浓厚，芳香。
前菜两款，蕃茄和明太子沙律，清新开胃。
刺身必食，三文鱼，带子和虾，鲜味尽显。
露笋猪肉卷 / 芝士翠肉瓜
先来两款蔬菜类，多汁醒胃。
猪肝质感绵绵起沙，没有腥味，处理得好。
猪心口感鲜嫰爽滑。
鸡翼烧得外脆内软，，焦香滋味。
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