影片
更多
2023-12-20
17 浏览
.石一烧📍 香港九龙城启德道55号「慢」活享受和式岩石烧料理众多既套餐入边选择左尊上之二人前套餐$598前菜有🥗 胡麻沙律菜, 十分开胃~ 真系醒一下味蕾去迎接之后既美食!🥣 樱花虾味噌汤, 细心既店家会问我地有无对虾过敏, 可以要求走樱花虾。我地就真系有对虾敏感, 所以一碗有走樱花虾。 当然有配上樱花虾既汤更鲜味🫕 前菜三品～酸菇，小甜薯和沙律带子裙边。集甜、辣、酸于一身，口感丰富。而且真正品尝到用心安排唔同主题既前菜。主菜包括左3款唔同国家既高品质肉🐷 日本佐贺县名水豚猪梅肉 - 肉质十分幼嫩多汁🐮 美国顶级牛小排 - 套餐跟既牛小排便属于极佳级 (Prime)→系好稀有, 总产量2-3%,牛味香浓,油脂分布平均, 牛小排只需略为烧一烧, 就食到佢香浓既牛味。🐏 英国羊西冷 - 干式熟成约28日，肉味浓郁、软嫩多汁,仲获得英国皇室认证。轻烧一下就有浓郁羊味，一咬落去特别软嫩多汁。真心英国皇室认证品质真系不用多说。🍚 配肉可以拣饭或者乌冬, 最后甜品同热饮都十分高质! 烧完肉就饮返杯热普洱咖啡解一解油腻感。由其冬天再饮返杯真系好舒适好满足。甜品🍵 手沏抹茶酱，再落到云呢拿雪糕上边。真
石一烧
📍 香港九龙城启德道55号
「慢」活享受和式岩石烧料理
众多既套餐入边选择左尊上之二人前套餐$598
前菜有
🥗 胡麻沙律菜, 十分开胃~ 真系醒一下味蕾去迎接之后既美食!
🥣 樱花虾味噌汤, 细心既店家会问我地有无对虾过敏, 可以要求走樱花虾。我地就真系有对虾敏感, 所以一碗有走樱花虾。 当然有配上樱花虾既汤更鲜味
🫕 前菜三品～酸菇，小甜薯和沙律带子裙边。集甜、辣、酸于一身，口感丰富。而且真正品尝到用心安排唔同主题既前菜。
主菜
包括左3款唔同国家既高品质肉
🐷 日本佐贺县名水豚猪梅肉 - 肉质十分幼嫩多汁
🐮 美国顶级牛小排 - 套餐跟既牛小排便属于极佳级 (Prime)→系好稀有, 总产量2-3%,牛味香浓,油脂分布平均, 牛小排只需略为烧一烧, 就食到佢香浓既牛味。
🐏 英国羊西冷 - 干式熟成约28日，肉味浓郁、软嫩多汁,仲获得英国皇室认证。轻烧一下就有浓郁羊味，一咬落去特别软嫩多汁。真心英国皇室认证品质真系不用多说。
🍚 配肉可以拣饭或者乌冬, 最后甜品同热饮都十分高质! 烧完肉就饮返杯热普洱咖啡解一解油腻感。由其冬天再饮返杯真系好舒适好满足。
甜品
🍵 手沏抹茶酱，再落到云呢拿雪糕上边。真系自己亲手沏既抹茶酱, 好特别。店主都讲解, 可以自己控制水量, 要浓要淡淡既抹茶味, 自己掌控。 食埋个自家调配既甜品, 成个晚饭真系好圆满!
老板都好好人, 上每个菜式都会详细介绍, 食客食紧咩, 材料既品质同背景系点, 建议点样食比较好。
有店家既介绍之后再享用, 每一啖食紧佢地既菜式都更加知道佢地既珍贵之处同食到最好既配味。
细心既店家都有准备好衣套套好我地既外套, 防止吸走烧肉味! 好值得赞~~~
🍻 啤酒挑战
套餐之外, 仲有啤酒挑战，7秒(男士)/9秒(女士)内饮完可以免费再送一杯350ml啤酒！
男士7秒饮完其实唔太难, 只要唔好甘多泡时开始饮, 放多一阵等无甘冻时, 都好易挑战成功!
店家都好开心我地可以成功拎到免费啤酒呢~
老板都分享啤酒挑战只想客人玩得开心, 饮得尽兴, 好欢迎客人免费拎走佢地既啤酒呢。
入到依家位置不多既店铺, 好舒服, 设计木系较多, 自然放松, 有私隐度而细心既服务, 真系做到佢地想讲既「慢」活享受。
#石一烧 #岩石烧 #和式料理 #九龙地美食
张贴