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2018-07-12
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这间店情调一流，暖暖黄色光线，墙上用了金片作画，镜面，各式红酒装饰。坐位有卡座或皮椅子， 非常舒适价钱比较贵，而且没有套餐。 起初我都担心荃湾区西班牙菜水准，经过今次经验真心感到满意我们2人选择了3个菜式。前菜小食烧带子配脆皮腩肉粟米蓉＄98完全惊喜，2只2人刚好。带子很厚，半熟烧外围感觉，脆猪腩超香脆，薄薄一片，食后一点不油腻。底层粟米蓉清甜，有中和效果。厨师推介，每日不同，写在墙身镜面，很漂亮，我们在3款中，选中了 6安士肋骨肉眼 ＄152约8件，肉汁非常丰富，7成熟内里粉红色。自家汁酱像橄榄碎 葱花碎，咸咸地，还有一些海盐碎。我想觉得不用酱料，原味牛件已经很足够味道，牛肉味浓。传统墨鱼汁大虾炒面＄198因为菜式特别，而且从未食过，所以才决定试一下，面质弹牙，面条都碎上，像饭一样用匙食的。墨鱼汁很浓，有咸鲜咪道，虾仁爽口，很特别。今晚西班牙菜很有风味，水准很高，服务员有时用英文介绍菜式，其实我不懂他说什么，哈哈
坐位有卡座或皮椅子， 非常舒适
价钱比较贵，而且没有套餐。
起初我都担心荃湾区西班牙菜水准，经过今次经验真心感到满意
我们2人选择了3个菜式。
前菜小食
烧带子配脆皮腩肉粟米蓉＄98
烧带子配脆皮猪腩肉粟米蓉
$98
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完全惊喜，2只2人刚好。
带子很厚，半熟烧外围感觉，脆猪腩超香脆，薄薄一片，食后一点不油腻。
底层粟米蓉清甜，有中和效果。
烧带子
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厨师推介，每日不同，写在墙身镜面，很漂亮，我们在3款中，选中了 6安士肋骨肉眼 ＄152
6安士肋骨肉
$152
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约8件，肉汁非常丰富，7成熟内里粉红色。
7成熟，肉汁丰富
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自家汁酱像橄榄碎 葱花碎，咸咸地，还有一些海盐碎。
我想觉得不用酱料，原味牛件已经很足够味道，牛肉味浓。
传统墨鱼汁大虾炒面＄198
传统墨鱼汁大虾炒幼面
$198
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因为菜式特别，而且从未食过，所以才决定试一下，面质弹牙，面条都碎上，像饭一样用匙食的。
墨鱼汁很浓，有咸鲜咪道，虾仁爽口，很特别。
今晚西班牙菜很有风味，水准很高，服务员有时用英文介绍菜式，其实我不懂他说什么，哈哈
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