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2024-01-25
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一直心心念念要推俾大家嘅一间小店--就系主打慢煮牛丼嘅小岛料理🍚每次嚟亲都要排队但绝对值得٩( 'ω' )و食饭之前有啲前菜同汤~凉盘小碟口感好似海蜇咬落好爽🍽️汤亦都唔会话劲味精🥣✧ 慢煮西冷牛丼虽然有牛板腱同西冷拣🐄但有时唔够早/当日冇货就冇得拣不过本猪试哂两个之后觉得两个都超级好食个丼除咗牛仲有杂菜🥒🥗、生菜、日本生蛋🥚、乳酪~请大家务必唔好拣小盛!一场嚟到要食多啲牛🥩慢煮嘅技巧成功保留大部分肉汁食落绝对唔系平时咬成嚿半色肉咁可以话系质感同口感两者并存✌🏻另外乳酪加生蛋黄捞埋粒粒分明嘅珍珠米都超级开胃(*≧∀≦*)✧ 奶油咖喱鸡饭虽然呢个唔系主打但系超级好食!具体嚟讲最特别嘅位系个咖喱🍛佢个咖哩食落好似blend咗啲蔬果入去咁🍅🧅但因为完全融入啖咖喱入面🥄所以就算唔钟意食蔬果嘅小朋友都会不知不觉咁爱上食个汁👶🏻而且仲加咗cooking cream同香料食落系又香又滑冇夸张(*´꒳`*)
就系主打慢煮牛丼嘅小岛料理🍚
每次嚟亲都要排队但绝对值得٩( 'ω' )و 食饭之前有啲前菜同汤~
凉盘小碟口感好似海蜇咬落好爽🍽️ 汤亦都唔会话劲味精🥣 ✧ 慢煮西冷牛丼
虽然有牛板腱同西冷拣🐄
但有时唔够早/当日冇货就冇得拣
不过本猪试哂两个之后觉得两个都超级好食
个丼除咗牛仲有杂菜🥒🥗、生菜、日本生蛋🥚、乳酪~
请大家务必唔好拣小盛!
一场嚟到要食多啲牛🥩
慢煮嘅技巧成功保留大部分肉汁
食落绝对唔系平时咬成嚿半色肉咁
可以话系质感同口感两者并存✌🏻
另外乳酪加生蛋黄捞埋粒粒分明嘅珍珠米都超级开胃(*≧∀≦*)
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虽然呢个唔系主打
但系超级好食!
具体嚟讲最特别嘅位系个咖喱🍛
佢个咖哩食落好似blend咗啲蔬果入去咁🍅🧅
但因为完全融入啖咖喱入面🥄
所以就算唔钟意食蔬果嘅小朋友都会不知不觉咁爱上食个汁👶🏻
而且仲加咗cooking cream同香料
食落系又香又滑冇夸张(*´꒳`*)
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