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2019-05-15
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早前忙完一个星期, 为了轻松一下, 便相约友人去了位于诺士佛台的寝宫食饭.这是一间楼上的酒吧餐厅, 适合三五知己饮嘢倾计, 或者食饭. 而且这里仲有桌球, 飞标等设施供给客人玩. 我点了晚餐, 包括鸭胸沙律, 豌豆汤, 主菜系慢煮西班牙黑毛猪鞍配鹅肝.另外加钱点了小食, 香草青酱鸡肉芝士意式饭球. 饮品点了Mocktail - Yogee Drink.店员先奉上Mocktail.卖相不错.鸭胸沙律. 蔬菜几新鲜爽脆.香草青酱鸡肉芝士意式饭球.外层带点脆口, 内里系饭混入了鸡肉和芝士, 多重口感.豌豆汤.入口几幼身, 带有香浓的豆味. 主菜慢煮西班牙黑毛猪鞍配鹅肝上枱. 卖相相当精致.而且份量也不少. 鹅肝时间控制适当, 熟度刚好.而黑毛猪鞍肉质够嫩滑, 唔会觉得硬和干身. 配料的紫薯不要错过, 非常好味.这一餐系轻松愉快下渡过.
这是一间楼上的酒吧餐厅, 适合三五知己饮嘢倾计, 或者食饭. 而且这里仲有桌球, 飞标等设施供给客人玩.
我点了晚餐, 包括鸭胸沙律, 豌豆汤, 主菜系慢煮西班牙黑毛猪鞍配鹅肝.
另外加钱点了小食, 香草青酱鸡肉芝士意式饭球.
饮品点了Mocktail - Yogee Drink.
店员先奉上Mocktail.
卖相不错.
鸭胸沙律.
蔬菜几新鲜爽脆.
香草青酱鸡肉芝士意式饭球.
香草青酱鸡肉芝士意式饭球
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外层带点脆口, 内里系饭混入了鸡肉和芝士, 多重口感.
豌豆汤.
入口几幼身, 带有香浓的豆味.
主菜慢煮西班牙黑毛猪鞍配鹅肝上枱.
慢煮西班牙黑毛猪鞍配鹅肝
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卖相相当精致.
而且份量也不少.
鹅肝时间控制适当, 熟度刚好.
而黑毛猪鞍肉质够嫩滑, 唔会觉得硬和干身.
配料的紫薯不要错过, 非常好味.
这一餐系轻松愉快下渡过.
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