享慢煮意 (已搬遷) 新店位置

海盐焦糖咖啡/龙虾汤牛角包🥐-Fast Gourmet位于中上环区的咖啡店☕️店铺设计雅致舒适, 最适合三五知己喝杯咖啡,吃个包,找个角落谈谈天, hea一整个下午!!👭新推出的牛角包特色非常,惊喜十足! 非如外间用上流沙/朱古力/芝士等等馅料, 餐厅推出Salted Caramel Coffee 以及龙虾汤牛角包, 一咸一甜, 刺激味蕾!!轻轻一切, 汤汁以缓缓流出,相当邪恶😈但吃的时候要小心烫! 而大面就较喜欢龙虾汤🦐的,配上牛角包外脆内软口感, 咸度适中, 有点像喝龙虾酥皮汤的感觉! 相当特别!!慢煮afternoon tea set, 特色咖啡☕️餐厅推出的慢煮tea set亦值得推介! 包括62度慢煮流心蛋配黑松露, 真空慢煮鸡胸挞及Raspberry Creme Brûlée! 当中大面就最喜欢后者! Creme Brûlée 有如奶油般入口即化的口感, 配上底下酸酸甜甜的Raspberry 酱, 两者互相配合, 不错啊!!☕️咖啡方面 大面就钟情Return Black! 即Return Coffee配上黑芝麻豆奶! 咖啡跟奶味不重但芝麻味相当, 味道像热的黑豆浆, 相当特别!