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2017-05-24
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Hong Kong Dog Rescue Croissant以木板端上的巨型法式牛角包,饀料包括:牛油果﹑挪威烟三文鱼﹑青瓜片。另外配上一件薯饼及生菜沙律。以brunch来说,这份量确实够饱肚有余,而且牛角包饀料及沙律很清新,绝对没有腻感。Caramelized apple with cinnamon crumble甜焦糖苹果片及crumble饼碎铺满三大块脆口waffles。一边切开waffles,一边沾上焦糖及玉桂糖粉,几种甜味混为一起,啖啖甜入心。高塔形状的奶油虽具点缀效果,但最后仍是放弃入口,毕竟不想影响味觉,还是细味waffles及配料就足够了。餐厅环境和气氛不错,环顾食客都比较Chill。Brunch时刻就是要慢生活,好享受。
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另外配上一件薯饼及生菜沙律。
以brunch来说,这份量确实够饱肚有余,而且牛角包饀料及沙律很清新,绝对没有腻感。
Caramelized apple with cinnamon crumble
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一边切开waffles,一边沾上焦糖及玉桂糖粉,几种甜味混为一起,啖啖甜入心。
高塔形状的奶油虽具点缀效果,但最后仍是放弃入口,毕竟不想影响味觉,还是细味waffles及配料就足够了。 餐厅环境和气氛不错,环顾食客都比较Chill。
Brunch时刻就是要慢生活,好享受。
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