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2024-04-19
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这间位于铜锣湾的日式居酒屋，位置方便，装潢充满日本木系风格，环境舒适；更设有吧枱座位，可以欣赏厨师手艺，好适合🍻三五知己聚会。这次庆祝朋友生日，还特地向餐厅提早预订🎂生日甜品，打卡一流！.▪️牛肉金菇卷 $38▪️牛肉寿喜烧串 $38两款牛味🐮都好浓郁，牛肉配上金菇，口感层次丰富，味道香甜。牛肉寿喜烧串配上沾蛋汁，更添香滑。.▪️豚肉车厘茄卷串 $38▪️豚肉鹌鹑蛋卷串 $58豚肉🐷配上车厘茄，感觉清新；而配上鹌鹑蛋口感更外脆内软，十分滋味。.▪️明太子自家制免治鸡肉棒 $38免治鸡肉棒🐔肉质软嫩，配上明太子更惹味。.▪️鸡翼 $32🐥烧得刚刚好，外皮香脆，肉质嫩滑。.▪️珍宝海老天妇罗盛盒 $158珍宝海虾天妇罗🦐份量十足，外皮香脆，虾肉弹牙。入面还有🍠蕃薯、🍆茄子、甜椒天妇罗等，几款都好好味。.▪️明太子芝士椰菜烧饼 $68烧饼入面有满满的椰菜，配上明太子酱、日式烧汁，加上芝士，惹味又不腻。.▪️蟹味噌甲罗烧 $78 +$8 sushi set甲罗烧🦀味道鲜美，配上寿司紫菜饭，一口满满滋味。.▪️Firebird 自家制草莓大福 $38外皮软绵，入面包著香甜绵密的豆沙和香甜多汁的🍓士多啤梨，真的很美味
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▪️牛肉金菇卷 $38
▪️牛肉寿喜烧串 $38
两款牛味🐮都好浓郁，牛肉配上金菇，口感层次丰富，味道香甜。牛肉寿喜烧串配上沾蛋汁，更添香滑。
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▪️豚肉车厘茄卷串 $38
▪️豚肉鹌鹑蛋卷串 $58
豚肉🐷配上车厘茄，感觉清新；而配上鹌鹑蛋口感更外脆内软，十分滋味。
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▪️明太子自家制免治鸡肉棒 $38
免治鸡肉棒🐔肉质软嫩，配上明太子更惹味。
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▪️鸡翼 $32
🐥烧得刚刚好，外皮香脆，肉质嫩滑。
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▪️珍宝海老天妇罗盛盒 $158
珍宝海虾天妇罗🦐份量十足，外皮香脆，虾肉弹牙。入面还有🍠蕃薯、🍆茄子、甜椒天妇罗等，几款都好好味。
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▪️明太子芝士椰菜烧饼 $68
烧饼入面有满满的椰菜，配上明太子酱、日式烧汁，加上芝士，惹味又不腻。
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▪️蟹味噌甲罗烧 $78 +$8 sushi set
甲罗烧🦀味道鲜美，配上寿司紫菜饭，一口满满滋味。
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▪️Firebird 自家制草莓大福 $38
外皮软绵，入面包著香甜绵密的豆沙和香甜多汁的🍓士多啤梨，真的很美味。再加上云呢拿雪糕，绝对有惊喜。
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▪️Lychee Frozen $68
餐厅有多款饮品选择，我就饮了这杯mocktail🍹颜色好抢眼，而且荔枝味浓郁。
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▪️Mix fruit tea $58
入面有超多新鲜生果，味道清甜，带茶味甘香✨
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